韭菜花的做法大全

2020-08-03 16:10:05

步骤

把葱叶切成条状，清洗葱叶，切成切片，去水，取出，用红辣椒和姜叶洗净，切成片，放适量油，用花椒煎炸，取出来，用姜、辣椒、红藻等烘干。添加原料，盐炒，葱叶炒，鸡肉香精调味。

用豆芽炒韭菜：洗净黄豆芽，控制干水，清洗韭菜切片，切猪肉，用淀粉拌匀；锅内加入适量油，加入猪肉搅拌，变色后加入豆芽，再加入韭菜搅动，加入盐、胡椒粉、鸡肉味和均匀搅拌。

用韭菜炒虾：将韭菜洗净切碎，将虾仁解冻，沥干水分，放入适量的油锅内，放入虾仁中，炒熟，倒入韭菜中，炒熟片刻，加入盐鸡精，迅速搅拌，炒，然后熄灭。

饺子：将鸡蛋炒成小颗粒，漂洗和切碎韭菜、虾仁和米饭。把韭菜、虾和鸡蛋放在大碗里。加生姜，五味粉，盐，香油，鸡精，搅拌均匀，制成馅，用面条包装好饺子，在锅里煮。

韭菜盒：把韭菜洗净，切成小块，放入锅中炒熟，切成小块。把所有的填充物放在盆里，加入食用油，盐，芝麻油，然后加入生鸡蛋。面粉与面团混合，盖上保鲜膜30分钟.把面团卷出来，用韭菜馅包起来，然后压平。在锅里煮。

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