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长宁街坊丨煮绿豆糖水记得放这两样东西,清热解毒,气血双补!

我爱长宁镇2020-09-15 16:27:57


炎炎夏日里

糖水当然是不能少的!

长宁街坊们都喜欢喝什么糖水消暑?

这里跟大家介绍一下绿豆糖水的不同做法!


小编从小就喜欢喝绿豆糖水,无论加还带还是净绿豆,或者绿豆沙!!

绿豆作为经典的清热消暑食材,

又在每家每户的厨房占据了一席之地。



中医认为,绿豆性味甘、凉,入心、胃经,

能清热解暑,利尿通淋,解毒消肿。




但不能只知道绿豆汤了,

今天给您介绍一个新吃法——

绿豆花生大米浆,比绿豆汤还好!

在清热解毒的同时,还能气血双补,

稍微花点心思,就能吃到好吃又有营养的食物。



绿豆花生大米浆
    清热降压解毒、气血双补



绿豆本身的淀粉含量就已经足够了。为了平衡营养,弥补其中脂肪和蛋白质的不足,要加花生和大米。



花生中钙和锌的含量极高,多食花生,可以强健骨骼、健脑增强记忆力,还可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。花生皮还能滋补气血,女人常吃可以脸色红润。


所以,夏天常喝这个,不仅清热解毒,还能补血益气,解除夏季烦躁哦!



材料:绿豆,花生,大米




做法


1、量取材料并洗净。




2、放入豆浆机研磨杯中,盖上盖子,并在水杯中装水到最低刻度线。




3、这里选择了比较浓稠的一档“果仁露”程序,等待程序结束即可。


不同豆浆机量有所不同,大家可以根据自己家的豆浆机选择功能。比如有的豆浆机也可以选择米糊功能,做成米糊。


4、成品,吃的时候根据自身习惯,加点白糖、冰糖、蜂蜜、桂花糖等等就好。




★妙招分享★

绿豆很容易生虫

这里有个好方法可以帮到大家

就是把绿豆装在一个大瓶里(盒子也OK)

加一块大蒜在里面,绿豆就不易长虫子了。

当然,存放的地方也不要暴晒或者潮湿的地方哦!

其他容易长虫的豆类一样适用,还不容易发霉变质!


来源网络

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