每日一味药—葛根,刘化芊带您了解传统中草药

2022-04-03 11:29:09

芊中医》辩证治疗:1.失眠症、焦虑症、抑郁症及更年期综合症。2.心脑血管病及并发症:高血压、高血脂、肥胖症、糖尿病、冠心病、脑梗等。3.肠胃病:慢性胃炎、萎缩性胃炎、黏膜白斑、胃溃疡、食道返流性胃炎、结肠炎、结肠溃疡等。4.妇科病:月经不调、不孕症、多囊卵巢及慢性炎症、气血不足等。5.皮肤病:荨麻疹、湿疹、痤疮等。6:颈肩腰腿痛、腰椎间盘突出、退行性关节炎等。


刘化芊:中医主任医师;山西省营养协会顾问、首席专家


祖国医学源远流长、博大精深!每味中药都是老祖宗几千年来长期生活和疾病斗争经验的总结!每一味中药效果都是用生命换来的、都是祖先付出过生命的代价、是人的活体实验!而非现在西药小白鼠实验!


<黄帝内经>记载:"神农尝百草,一日而遇七十毒"就是真实写照。每一味中药背后都有它动人或凄美的故事!能够经历数千年沉淀流传至今、经历了长期时间的考验!我从医近三十年每每为祖先的智慧和勇敢所感动!如痴如醉!并且每味中药都自己先尝试出它的效果分享给大家!



葛根的故事


《东晋时期名医葛洪》

“葛”的名称来历:

江苏句容是“葛”的故里。相传,东晋时期,我国著名的道教理论家、医学家、炼丹家、养生家葛洪,在他的家乡句容茅山上修道养生,采药炼丹。发现山中长有一种青藤根,不仅可以食用,还能祛燥消疹,消除弟子们长期炼丹出现的毒火攻心,大便秘结等症状,那一年适逢瘟疫流行,葛道长将这种青藤的根,能充饥且能清热解毒的作用告诉了当地百姓,因此救了不少人的生命。人们为了感谢葛道长的救命之恩,随将这种没有名称的青藤,称之为“葛”,其根块则称为“葛根”,他也因此被人们尊称为“葛仙翁”,所以“葛”源于句容。


流传于世的二则美丽神奇的故事:


 一、相传盛唐年间,某山脚下住着一对夫妻,男称付郎,女叫畲女,男读女耕,十年寒窗,付郎高中进士,本是喜从天降,付郎却烦恼满怀,只因长安城里富家女子个个艳若牡丹,丰盈美丽,想妻子长年劳作,瘦弱不堪,于是有心休掉畲女。他托乡人带信回家,畲女打开只见两句诗“缘似落花如流水,驿道春风是牡丹”,畲女明白付郎将要把自己抛弃,终日茶饭不思,以泪洗面,更是容颜憔悴。


 山神得知后,怜爱善良苦命的畲女,梦中指引畲女每日上山挖食葛根,不久,畲女竟脱胎换骨,变得丰盈美丽,光彩照人。付郎托走乡人后,思来想去:患难之妻,怎能抛弃!于是快马加鞭,赶回故里,发现妻子变得异常美丽,更加大喜过望,夫妻团圆,共享荣华。从此畲族女子便有了吃食葛根的习俗,而且个个胸臀丰满,体态苗条,肤色白皙。 


二、传说古时湘西某土司的女儿与一个汉族小伙子相爱。由于双方父母坚决反对,这对恋人相约遁入深山老林之中。入山不久,小伙子应身染重疴,神志不清,面色赤红,疙瘩遍身。姑娘急得失声痛哭,哭声惊动了一个仙须鹤发的道士,马上给小伙子服用一种仙草根,旬余即愈。后来他们知道,这种仙草叫葛根。遂长期服食,两人都身轻体健、皮肤细腻、容颜不老,双双活过百岁,被人传为美谈。 

 

葛根丰胸的现代依据:


泰国美女的丰腴与婀娜多姿,是世界公认的。据说。泰国的山区部落自古以来,就把野葛根作为民间女性美容、保健的传统秘方食品。直到20世纪20年代,人们在修缮一座泰国缅北部的古老的寺庙时,偶然发现,这里珍藏着野葛根美容养顔秘方的古文献。从此,食用野葛根的传统,在更多的泰国人中普遍流行起来。直到20世纪30年代,这些文献被译成英文本而流传到境外,才逐渐被世人所知。


泰国的医学专家注意到:生活在泰国北部山区素有食用野葛根习惯的孟族妇女臀部丰满,体态美妙,肤色白皙,健康长寿。而且该地区的女性,平均胸围比泰国其他地区的女性要大出8公分!




白葛根的功效与作用:


杂谈葛道泰国野葛根《神农本草经》

葛根为豆科植物野葛的干燥根,其药用始载于《神农本草经》。


《葛根》

祖国医学认为:

葛根:性凉、清香、气味甘、微辛。入归:脾、胃经

具有清热降火、升阳透疹、排毒之功效。用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、外感发热、头项痛强、麻疹透发不畅、温病口渴、消渴、酒毒、胸痹心痛等病症。葛根有丰富的营养价值,对体质虚弱或者脾胃功能不佳具有很好的调理作用。




1.葛根的药用和保健功效:

葛根主产于江苏、湖南、江西一带,尤其是江苏茅山地区资源十分丰富。葛根为药食同源植物,在我国民间有3000多年的食用历史,作为名贵中药材,也已有上千年悠久的历史。是历代清热解毒、通脉醒酒、呵护肝肾的重要药材。在《神农本草经》、《济生方》、《本草纲目》和《中国药典》等几十部文献资料中,都早有明确的记载。


2.临床应用非常广泛:

可用于治疗冠心病、心绞痛、肺心病、脑动脉硬化及脑梗塞、高血压、糖尿病、视网膜阻塞、突发性耳聋、血管神经性头痛、病毒性心肌炎、神经性耳聋和眩晕、输尿管结石、变态反应性皮肤病、痛风性关节炎等症。

3.现代医药学研究表明:

野葛根含有多种神奇的生物活性物质,有含量丰富的葛根素、荀根素本糖甙、大豆异黄酮、大豆甙元、氨基酸、微量元素、三萜类碱物质,以及人体所必需的铁、钙、硒、锗等矿物质元素,对人体健康十分有益。


其中葛根素能收缩和扩张血管,提高血液清道夫——高密度脂蛋白的含量。葛根总黄酮能调节血液中各种成分之间的平衡,代谢血液中的氧自由基,降低血液浓度,葛根异黄酮具有防癌抗癌和类雌激素的作用,对调节内分泌调经养颜、促进女性丰胸、美容,永葆女性青春活力的功用,特别对中年女性和绝经期女性的美容保健效果尤为显著,是一种颇受女性青睐的保健食品和美容产品的一颗新星。


因此,经常食用葛根能够调节人体机能,增强身体体质,提高机体抗病能力,消渴提神、护肤、美容养颜、抗衰延年、增强骨密度、调节雌激素水平、清除体内垃圾,以及改善微循环、减肥降脂、调节血压、血脂、血糖等多种保健功能,是老少皆宜的名贵营养滋补食品。


4、葛根对提高人体免疫力、增强记忆力、抗癌、抗衰老、强身健体也有一定功效。


研究成果证明,葛根全身都是宝,营养丰富,药用、食用价值很高,素有“亚洲人参”之美誉,。世界粮农组织等权威机构专家们预测,葛根有望成为世界第六大粮食作物,预计21世纪中期种植面积超过红薯。




5.葛根入药的常用剂量和方法:


葛根10-15克(大剂量60克)煎汤内服,外用时取适量鲜品捣汁即可。葛根醇浸液药酒。葛根花晒干后,可以直接入药解酒醒脾。葛根茶饮料可经常应用。


葛根粉:

用现代加工方法制取的葛根粉一小袋放于碗中,泠开水调拌均匀,根据个人爱好加入适量调料,沸水冲热即食。如为了醒酒,或降火直接泠开水冲服效果更佳。


禁忌:

6.对中气虚而热郁于胃者不宜使用葛根。


出诊~


四印堂(原芊芝堂) 太原店(亲贤北街店):

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