最近,有个菌种一夜之间就成了网红,
连它自己估计也没有想到,
蓝瘦~香菇~
不过,我们今颠不说蓝瘦,
重点是香菇,香菇,香菇……
眼下,正是香菇采摘上市的季节,位于崇明建设镇的上海林地菌业专业合作社内,工人们正忙着采摘香菇。
走进香菇棚,看到工人们忙着采菇、装箱,一片繁忙。在一字排开的菌袋上,鲜嫩的香菇紧紧簇拥,长势喜人。工人们从菌袋上挑大个的香菇采摘,不到10分钟,就盛满了一大箩筐。“现在每天能采摘2500到3000斤,这个产量基本可以持续到明年3月。”合作社负责人李青恩对自己种植的香菇信心满满。
▲张峰 摄
近年来,崇明引进多元化、多品类的农业种植,良好的林下生态环境,加上科学的种养方法,使香菇长势喜人,口感也更加鲜嫩肥美。今年合作社种植了120棚约10万棒香菇,这些香菇主要销售到上海市场,丰富市民的餐桌。市民也可以到基地体验采摘香菇的乐趣。
香菇小科普
香菇被人们誉为“菇中皇后”,在民间素有“山珍”之说。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。
香菇不仅是人们理想的美味佳肴,而且它具有良好的保健功能和较高的药用价值,可以预防和治疗多种疾病。除了具有较好的治疗肝病和癌症的功能以外,它可有效地降低血脂,增强人体免疫力;从而有效地提高人的体质,因此,它被医学界推崇为“保健食品”,也有人将其称为“功能性食品”。
崇明真的是仙岛,除了香菇外,
很多你觉得不可能有的,
其实这里都有……
一起来看看还有哪些宝物吧!
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铁皮石斛
铁皮石斛是我国传统名贵药材,位居中华九大“仙草”之首,药用价值极高,有“救命仙草” 、“药中黄金”之美誉。“西沙明珠”铁皮石斛有机种植园目前已种植铁皮石斛近百亩。
藏红花
藏红花是一种名贵的中药材,具有强大的生理活性,其柱头有镇静、祛痰、解痉作用。崇明庙镇从上世纪80年代初开始种植藏红花,目前种植规模大约有四五百亩,是中国最大的藏红花种植地。
灵芝
武侠剧里常出现的“上等灵芝”让大家心驰神往,灵芝具有补气安神、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘,延年益寿的功效。竖新镇、港西镇等地有所种植。
杏鲍菇
杏鲍菇是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。营养丰富,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。在崇明建设镇、庙镇等地都有种植~
红豆杉
三星镇育新村有7万株红豆杉种植。红豆杉可是世界上公认得濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物,是经过了第四纪冰川遗留下来的古老孑遗树种,简直是植物中的“大熊猫”呢。
贝母
贝母为多年生草本植物。其鳞茎供药用。因其形状得名,《本草经集注》说:“形似聚贝子”,故名贝母,能止咳化痰、清热散结之功。在崇明西沙等地有种植。
红掌花
在庙镇瀛庙红掌花基地内,万株红掌盛开时期,空气中就会弥漫着花粉淡淡的幽香。这个从荷兰过来的“可人儿”,有粉色的骄阳、纯白的白冠军等5个品种。3、4月份是红掌花最佳赏花期。
蝴蝶兰
在陈家镇,有一个花卉种植基地,栽培有近25万株蝴蝶兰,更是有多种不同品系,花姿招展,让人眼前一亮。纯洁的白色、高贵的黄色、喜庆的红色,盛放的蝴蝶兰像是枝头翩翩起舞的彩蝶,优雅多姿。
郁金香
郁金香是土耳其、哈萨克斯坦、荷兰的国花,花朵大型而艳丽。唐朝李白诗曰 “兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”。港沿镇有大范围种植哦。
薰衣草
自从紫海鹭缘引进了薰衣草,它变成了崇明的旅游名片之一。薰衣草花开的季节,漫山遍野的紫也确实惹人怜爱,浪漫无比。
波斯菊
在崇明的路旁、田埂和溪岸总能看到缤纷多彩的波斯菊迎阳而开,楚楚动人。原产于墨西哥的它也算是舶来品了。
马鞭草
出来薰衣草,紫海鹭缘还种了很多不同品种的花,马鞭草就是其中之一。一支支的虽不起眼,但全身可供药用, 有凉血、散瘀、通经、清热、解毒、止痒、驱虫、消胀的功效。
玫瑰
休闲浪漫的崇明怎能少得了玫瑰的点缀。西来农庄、瑞华果园、横沙岛等地都有玫瑰园,还吸引了不少人专门来拍摄婚纱照呢~
樱桃
这几年,崇明多个乡镇都有种植樱桃,在崇明种植的樱桃虽然个头小,但晶莹剔透,水分足,味道也更甜。
猕猴桃
猕猴桃也并非崇明本地水果,引进时能否种植成功,当初连本市一些农业专家都不确定。结果你看,这些年崇明的猕猴桃越来越多,绿心、黄心、红心的品种也不断增加,真是让人惊喜。
桑葚
整个崇明岛桑椹种植面积有1万多亩,是全国桑果的主要种植地。庙镇种种生态园的桑果园是岛上目前规模最大的桑果园。
火龙果
火龙果原本属于热带水果,然而,在崇明绿华镇华西村内,却有一片火龙果种植园,而且为红心红龙果,成熟时候吸引不少游客前来观赏采摘。
哈密瓜
说到哈密瓜,大多数人想到的是新疆吧,其实崇明已经有很多合作社种植这种甜蜜的水果了,崇明水果界简直是包罗万象呢!
蓝莓
崇明岛的空气、水质、土壤决定了水果的品质,蓝莓引进到崇明后,长得好,吃着香,为崇明的“奇珍异果”又增添一分色彩。
无花果
无花果味甘,性平,果实不仅甜香可口,药用价值也是杠杠的,健脾,滋养,润肠功效十分显著。横沙乡、庙镇等地均有种植。
翠冠梨
六月当然要吃“六月雪”,鲜甜多汁的翠冠梨是崇明特产之一,是解渴润肺的时令佳品,不仅美味,还富含膳食纤维素。这个夏天,你吃了吗?
金果梨
金果梨可是梨中的大块头,半斤一个都不足为奇。新村乡、港西镇等地有种植~
我们的岛是不是赞赞哒
真的是种啥有啥
以上或有遗漏
欢迎补充~
(部分文字/张峰)
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部分信息来源丨崇明旅游
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