清热、降火、祛湿!这个夏天就靠它了~

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    夏季天气炎热，持续高温，是比较容易出现上火的情况的。那么夏季想要降火的话吃什么好呢?下面小编就来给大家讲讲夏季降火吃什么好，多吃这些火气全消哦!

从中医角度讲，有“实火”、“虚火”之分。 

1

实火

身体基础是有档次的，只是由于外界环境及饮食不当引起的阴阳平衡失调导致“阳亢”，引起功能障碍。 

2

虚火

本身是阴虚体质、阴阳失衡，导致表面现象“阳亢”，实际上是本身阴虚造成的相对“阳亢”，通常阴虚体质表现为“虚火”，所以同时有气血虚的表现，如：面色苍白、手足冰凉、头痛失眠、多梦、便秘等。

夏季降火就靠它了！

根据立夏的习俗，为了做好夏季的健康养生，医生及养生专家总结了四字宝典：暑、热、湿、汽。做好这四点，养生其实很容易。

一

“暑”——怎样消暑

1

三果：火龙果、杨桃、奇异果

　　夏天出汗厉害，身体水分流失也快，多吃水果补水很必要。夏季，火龙果、杨桃及奇异果三种水果营养价值高，又能止渴解暑。

　　杨桃不仅含水量高达百分之九十，还富含矿物质，可以补充人体所需的钠离子、钾离子。

　　奇异果就是我们俗称的猕猴桃，是水果中营养成分最高的。

　　火龙果，我们平时吃的比较少点，其实不仅它的肉可以食用，果皮更是可以抵抗衰老，因此，它最好的食用方法是，整个榨成汁饮用。

2

三瓜：西瓜、苦瓜、黄瓜

　　西瓜，无需多言，如果夏天不吃西瓜，我一定无法存活。西瓜是夏季最常见的水果，价格便宜，是防暑降温最佳选择。

　　不仅如此，西瓜还可以帮助我们排除体内毒素，具有利尿的功能。

　　夏天吃苦，减肥降暑。苦瓜中含有的苦瓜素可以帮助我们清理脂肪，具有很明显的减肥效果。

　　黄瓜中含有的丙醇二酸，更是帮助我们分解体内脂肪。

3

三叶：薄荷叶、荷叶、淡竹叶

　　我们都知道，薄荷有清凉的效果，用它泡水喝，可以提神醒脑，是夏季必备圣品。

　　荷叶可以解油腻，夏天吃完荤菜后，可以泡一杯荷叶茶，对于养生健康很有效哦。

　　淡竹叶我们不是很常见，其实它是一味中药，具有清热解毒的功效，非常适合夏季饮用，选用新鲜的叶子煮水喝，每天只要喝一小杯，就有降火止渴的效果。

二

“热”——怎样护心



按

推揉三穴保心

　　立夏后，养生重点在养心，为了更好的养心，我们要常按压着三大穴位。这三个穴位是大陵穴、劳宫穴、内关穴。

　　首先，我们要知道它们的具体位置，不知道的可以咨询中医。常常按揉这三个穴位，可以使我们安神宁心，还具体清热泻火的功能。



吃

百合、麦冬

　　夏季，可以常吃百合莲子银耳汤，每天用百合、莲子、银耳、冰糖一起煮成浓汤，喝一碗可以滋阴养肺，缓解燥热。

　　麦冬，乍一看，以为是冬天的小麦，其实它是一味中药，具有滋阴生津、润肺止咳、清心除烦等功能。可以直接用麦冬泡水喝，能改善心绞痛症状。

三

“湿”——怎样祛湿

　　夏季湿气重，饮食不振常有发生，皮肤也会有过敏现象。那我们该如何祛除湿气呢?

一粥：薏仁红豆粥

　　夏季是梅雨的季节，天气的多变导致我们身体的不适，感冒、腹泻经常发生。其实，这是我们体内湿气过重导致的。

　　祛湿最好的方法是将薏仁和红豆一起煮成粥，常食用，有健脾胃、清热火的效果。

　　当然，日常生活中，也可以多吃山药、茯苓、冬瓜皮、薏苡仁等食物。

一药：藿香正气水

　　这是夏季防暑必备品，夏季炎热，喜欢吃冷饮，吹空调，一不小心肠胃就会出现问题。

　　而藿香正气水对这类小毛病非常有效，当然，很多人不喜欢它的味道。那我们可以选择服用藿香正气软胶囊。

一物：干毛巾

　　夏季流汗不止，准备一条干毛巾可以随时擦汗，保持身体干燥。而且常流汗会破坏我们皮肤。

　　导致病菌侵入身体，引发皮炎、湿疹等皮肤疾病，尤其是孩子更要注意。因此，身边准备一条干毛巾非常必要。

四

“汽”——怎样降火

清心火

莲子

　　进入夏季后，内火与外火都很旺。当我们出现口腔溃疡、失眠、脸红等症状时，说明我们的心火太旺了。

　　这时，可以用莲子心泡水喝，能起到清心火、降血压等功能。

去胃火

苦丁茶

　　夏天，你是否有牙龈出血、咽喉痛、大便秘结等症状。如果有，说明你胃火太旺了，这时，你需要多喝苦丁茶。

　　苦丁茶很苦，开始先少量喝点，等习惯味道后可以增加饮用量。它有杀菌消炎、清热解暑、降血压、降血脂等等功能。

降肺火

白茅根

　　夏天如果你出现流鼻血、呼吸困难、喉咙发干等现象时，可以用白茅根煎水服用，因为它具有止血利尿、清肺降火的功能。

四款立夏养生食谱

1、枸杞肉丝

原料：

　　枸杞子50克，瘦猪肉400克，熟青笋100克，料酒、酱油、猪油、麻油、白砂糖、味精、精盐各适量。

制作：

　　将枸杞子清洗干净待用。猪肉去除筋膜，切成丝;熟青笋切成同样长的细丝。

　　将炒锅烧热，放入猪油，将肉丝、笋丝同时下锅，烹入料酒，加入白砂糖、酱油、味精、精盐搅拌均匀，放人枸杞颠炒几下，淋上麻油拌匀，起锅即成。

功效：补血滋阴、抗老益寿。

2、莲子猪肚

原料：

　　猪肚子1个，莲子肉50克，香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。

制作：

　　先将猪肚子洗干净，莲子（去心）用水泡发，然后放入猪肚内，用线缝合，将猪肚放入锅内，加清水炖熟透;

　　后捞出晾凉，将猪肚切成均匀细丝，同莲子放入盘中，将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。

功效：益气补虚、健脾益胃。

3、沙参百合鸭汤

原料：

　　北沙参30克，百合30克，肥鸭肉150克，精盐、味精各适量。

制作：

　　先将鸭肉洗干净，切成小块；百合洗干净。

　　将鸭肉与百合、沙参同入沙锅，加水适量，文火慢炖，待鸭肉熟后，加入少许精盐、味精调味，饮汤食肉。

功效：滋阴清热，润肺止咳。

4、鲫鱼黄芪汤

原料：

　　鲜鲫鱼200克，黄芪20克，炒枳壳12克，生姜、细葱、味精、精盐各适量。

制作：

　　将鲫鱼剖除内脏，抠去腮，洗干净;黄芪切片，与枳壳一起用纱布袋装好，扎紧口;生姜、细葱洗净切碎。

　　先将药袋人锅，加水适量，煮约半小时，再下鲫鱼同煮，待鱼熟后，捞去药袋，加入姜、葱、精盐、味精调味即成。

功效：补中益气、升举内脏。

夏季除了要多吃这些具有清热降火的食物，同时还要减少吃一些可能会引起上火的食物，如大蒜，韭菜，等一些刺激性的食物都是属于热性的食物，如果吃太多的话，有可能会引起上火的问题的。

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