佛山这个地方太好啦，一家人都解暑解闷！还有欲罢不能的美食

暑假的正确打开方式？

各种花式——浪浪浪

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各种花式——吃吃吃

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报告，前方高度危险☞☞☞

正有一大波美食袭来♀♂

目测这个月的减肥计划通通落空

而且拉至文章末尾，有特产送！

这个夏天就这么过......

       

蛋花粉葛糖水

高明合水粉葛远近闻名，大量出口国外，绝对是全佛山最好吃的粉葛。葛肉呈乳白色、纤维少、出粉率高、吃起来味道清甜甘凉、天然、无渣。

把合水粉葛磨成粉，加上蛋花做成糖水，可是清热解毒，生津止渴的佳品。

重点是：里面还有一粒粒新鲜粉葛！

觉得不错，还可以带葛粉回家自己做糖水。

       

香茅茶

盈香生态园背靠凌云山，与四川的凌云山一样，也是一座充满传奇、神秘色彩的山峰，因其秀丽险峻、景色怡人而被游人称为“十里绿色长廊”、“珠三角的九寨沟”。盈香生态园在后山依山而上种植了十几亩香茅草，散发着浓烈的柠檬味，也被称为柠檬草。

香茅油的气味能有击退吸血蚊子，扁虱和跳蚤攻击的作用。最简单的做法是，把香茅草在掌心搓几下，擦在皮肤上。

每到4月～10月的成熟季，将香茅草从茎到叶采摘下来，切段、晒干，就能制成高明的特产——香茅茶。

而“湿”的香茅草则可以用于烹调美食：香茅鸡、香茅鱼、香茅肉等，入菜可煮美味佳肴。其中盈香香茅鸡可是高明十大名菜哦。带有柠檬香的一道菜，很清新，一点都不油腻，配上香米饭，棒极了。

       

冰镇白灼芦荟

这道消暑佳品采用的食材是盈香生态园自家种植的，就在餐厅旁边，小伙伴们可实地参观哦。

炎炎夏日，甜美冰品超诱人。

冰镇白灼芦荟初看像白色的凉粉，蘸点酱油、芥末，尝起来香滑可口、有股夏日清凉的气息。偷偷告诉你：夹芦荟可是很考验筷子功，因为非常滑！非常新鲜！鲜！鲜！

食用芦荟有生津润肠、清热解毒、杀菌消炎、提高免疫力和健体美肤之功效。帅哥、美女食用都不错，瞧下图，还会“拉丝”呢。

       

仙人掌煎蛋

墨西哥食用仙人掌吃过吗？长期食用能有效降低血糖、血脂和胆固醇，还有活血、化淤、消炎、润肠、美容之功效。

这么美的仙人掌煎蛋，真舍不得吃~

吃起来每一口的煎蛋都Q弹有韧性。

       

高明濑粉

高明濑粉作为“佛山十大名小吃”，到高明必须现场来一碗尝尝。每年十月，盈香生态园还会举行万人濑粉节哦。

高明濑粉，面条长，入口软、韧、爽、滑。配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的清汤，洒上一把花生米，少许蒜蓉、葱花、姜，色香味俱全，吃下令人齿颊留香，回味无穷。

喜欢吃，又没有机会经常吃现做的，试试濑粉干，一个能做成一碗，一箱有18个。

推荐美食怎么能少了盈香招牌——烤全羊，最适合一家大小，几个朋友一起吃。成品色泽黄红、油亮，皮脆肉嫩，肥而不腻，酥香可口，别具风味。

羊肉特有的膻味早已祛除干净，尽管大口大口的吃吧！

       

烧烤

背靠山，面对水，山林田园风，分外写意，不如约上三五知己，呼朋唤友来烧烤。

       

盈香粽

盈香可是一年四季飘粽香，尖的咸肉粽（五花肉、绿豆等）、长的八宝杂粮粽，你更喜欢哪一个呢？

这年头,你居然还在吃那些工业酱？纯手工制作，健康又美味，尝起来微辣、开胃好下饭、炒菜、吃火锅等都用得上它。

       

农产品

除此之外，还有合水粉葛、黑皮冬瓜、番薯、胡萝卜等纯天然绿色食品任你拣。

7月不减肥，8月徒伤悲

不吃饱，怎么有力气减肥~

地址：佛山市高明区西安（荷城街道）冼村盈香生态园

热线：400-800-2332

票价：成人78元/位

交通路线：

文字｜广佛都市网刘丹红

图片｜广佛都市网刘丹红、盈香生态园、网络

关于盈香生态园九寨水城今年暑期玩法介绍，请点击下方“阅读原文”查看。