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太公食语|叶•花

爱生活的姜太公2021-11-23 09:54:20

这样的季节,一定要变着法的吃!

早上,拿出晒干的白蒿苗在水里滚一滚,麦片撒上少许,炖一个囫囵鸡蛋,清热解毒补气啊!

中午,嫩嫩的韭菜和炒鸡蛋拌在一起包成饺子,咬开一口,碧绿的韭菜和金黄的鸡蛋在面皮的作用下,显得是那么的鲜香美味,这时给你一碗猪肉大葱饺子你也不会换的,因为它已经征服了你的视觉和味觉。

下午,从山上采摘下来新鲜的花椒芽洗干净,和点面水和鸡蛋,加少许盐,花椒芽放到面水中拌匀入油锅炸,出锅后焦黄翠绿的花椒芽吃起来焦脆可口、麻中带香,实乃人间美味!

着实,大自然馈赠给我们的还有很多,好多的叶子和好多的花都成为我们当下的美食,三月份能吃到的荠荠苗饺子和枸不穗蒸菜,四月份能吃到的榆钱蒸菜和槐花蒸菜,五月份能吃到的蒜辣碾转和晒干的槐花做成的油角,这些都为我们平淡的日常增添了很多的美味,在田间地头采摘这些食材的同时,我们锻炼了身体,欣赏了美景,放松了心情,还吃出了一份健康,何乐而不为呢!