太公食语｜叶•花

2022-05-30 16:25:01

这样的季节，一定要变着法的吃！

早上，拿出晒干的白蒿苗在水里滚一滚，麦片撒上少许，炖一个囫囵鸡蛋，清热解毒补气啊！

中午，嫩嫩的韭菜和炒鸡蛋拌在一起包成饺子，咬开一口，碧绿的韭菜和金黄的鸡蛋在面皮的作用下，显得是那么的鲜香美味，这时给你一碗猪肉大葱饺子你也不会换的，因为它已经征服了你的视觉和味觉。

下午，从山上采摘下来新鲜的花椒芽洗干净，和点面水和鸡蛋，加少许盐，花椒芽放到面水中拌匀入油锅炸，出锅后焦黄翠绿的花椒芽吃起来焦脆可口、麻中带香，实乃人间美味！

着实，大自然馈赠给我们的还有很多，好多的叶子和好多的花都成为我们当下的美食，三月份能吃到的荠荠苗饺子和枸不穗蒸菜，四月份能吃到的榆钱蒸菜和槐花蒸菜，五月份能吃到的蒜辣碾转和晒干的槐花做成的油角，这些都为我们平淡的日常增添了很多的美味，在田间地头采摘这些食材的同时，我们锻炼了身体，欣赏了美景，放松了心情，还吃出了一份健康，何乐而不为呢！


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