如何防中暑教你几种清热防暑食疗方

2020-11-18 07:33:43

　　中医将中暑称之为暑症，常表现为身热烦躁、气喘气短、头昏头痛、大汗淋漓，重者甚至昏迷不省人事。夏季喝粥防中暑，对有热症者用清利邪热，伤津者益气生津，即能补中益气，又可健脾和胃，是清热防暑的最佳的选择。

清热防暑食疗方

绿豆粥

　　材料：绿豆100克，粳米100克。

　　制法：将上述用料洗净入锅加水，小火熬者成粥。

　　功效：清暑止渴，清热解毒，利尿消肿，清心泻火除烦，防治动脉粥样硬化及高脂血症，解毒保肝，降血糖。适用于防治痱子、生疮、皮炎、小便不利、慢性肝炎、高血压、糖尿病、肠炎及食物中毒等。

荷叶粥

　　材料：荷叶50克，粳米100克，冰糖适量。

　　制法：取新鲜荷叶一片，洗净切碎，放入纱布袋中水煎，取浓汁150毫升，加入粳米100克，冰糖适量，加水500毫升，煮成稀粥，每天早、晚食一次。

　　功效：荷叶气香微涩，有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效，与粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是极好的清热解暑良药。荷花具有抑菌、抗病毒、解热、抗炎、保肝、抗氧化及免疫调节等作用。

扁豆粥

　　材料：扁豆100克，粳米100克。

　　制法：将上述用料洗净入锅加水，共煮为粥。

　　功效：健脾益胃，清暑止泻。扁豆清解暑热之邪，又可健脾利湿。适宜暑湿引起食欲不振、恶心、呕吐、大便溏泄等症状有较好疗效，对脾胃虚弱的老人及小孩是极佳的夏季保健食品。健康人食用能扶人体正气，增强防病抗病能力。药理研究还证实它有抗菌及抗病毒作用。

　　想要安心过夏不中暑，最安全有效的方法就是饮食疗法，多喝点清热解暑的粥，不仅能够享受美食，同时还能够预防中暑，两全其美。

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