健康 | 冬天皮肤干燥吃啥？白萝卜、大白菜和豆芽是补水最佳选择

2022-01-16 09:41:54

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冬天悄然来临，随之而来的是各种皮肤干燥。那么该吃什么来调理呢？其实，白萝卜、大白菜和豆芽是补水的最佳选择。

1.白萝卜

白萝卜俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜含水量高达93.4%，是冬季补水的首选。

白萝卜生吃促消化，因为其辛辣的成分可促进胃液分泌，调整胃肠功能，还有很强的消炎作用。

熟吃能补气顺气，尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃，效果更佳。

此外，萝卜中的矿物质含量也很高，可以增强人体免疫力，预防感冒。

2.大白菜

大白菜冬季蔬菜水果的种类不多，为了保证维生素C的摄入，大自然“赐予”我们大白菜。

大白菜中的维生素C含量高达30毫克—40毫克/100克，在同类蔬菜中属于高含量。

维生素C有美容护肤的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季必备蔬菜。

3.绿豆芽

绿豆芽绿豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好选择。

跟原豆相比，绿豆芽维生素含量增加，矿物质利用率提高，并且蛋白质和多糖更易吸收。

绿豆芽富含的膳食纤维还可以改善胃肠道功能。同时，豆芽水分含量也高，可以补水。

The end

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