植入花园 | 解秋燥,一杯就够了

2022-05-25 08:49:00

 ∞  这 是 植 入 空 间 的 第 15 次 推 送  ∞   


告别了炎炎夏日

秋风给人们带来了一丝凉意
同时也带来了干燥
解秋燥
一杯花茶,一步到位

文 : LIn  /  编辑:鑫水


1.茉莉乌龙茶
古人说,夏饮绿茶,秋青茶。所谓青茶,也称作乌龙茶。乌龙茶茶性介于绿茶和红茶之间,比较温和,不寒不热,既有绿茶的清香,又有红茶的醇厚,有滋润生津、清热解毒等作用。乌龙茶冲泡开可以看到叶片中间是绿色,边缘红色,有“青叶镶边”的美称。

乌龙茶可以单喝,品味青茶的清幽茶香,也可以加入茉莉花冲泡,感受香甜花香和茶香的融合。茉莉花有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉,有清肝明目、生津止渴、通便利水、降血压和抗衰老等诸多功效。茉莉乌龙茶是当季很好的保健茶饮,但空腹及女性经期、孕期时就不要饮用了。


枸杞菊花茶
菊花盛开在秋季,在9月就可以开始赏菊了。菊花对缓解眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,还有清凉降火的功效,适合压压秋天的躁火。但是菊花性寒,加点枸杞一起冲泡能够温和一些,两者都有护眼的疗效,很适合学生党和上班族。枸杞能补肾益脑,能促进造血功能,还能够抗衰老、降血糖等多功效。

枸杞菊花茶能清热解毒,消肿利尿,养肝明目,但体质虚弱的人建议不要饮用。枸杞温热身体的作用很好,发烧、有炎症的人生病时不要食用,以免加重病情。冲泡时取菊花10朵(大菊花可以适当减少数量),枸杞10克,趁热服用,不能隔夜。

3.桂花茶

桂花盛开在秋季,可供观赏和食用,桂花茶由桂花和茶叶窖制而成,可以由多种茶叶制成,如桂花乌龙,桂花红茶等,香气逼人,有温补阳气、排解体内毒素、止咳化痰润肺的功效。桂花茶在古时候就很流行了,在唐宋时期,官妃御女就将桂花泡茶内服,使身体产生香味,这在古代被称为“香身”。

桂花茶既有桂花的芬芳,又有茶叶的清香,其中润肺止咳、通气和胃的作用很适合干燥的秋季。糖尿病人,孕妇,便秘、肠胃不好的人不建议饮用。冲泡桂花茶适合用静置一会的沸水,泡好闷3分钟左右即可。

4.迷迭香茶
迷迭香原产于欧洲地中海区域,有“海中之露”的拉丁文意思,最早用于烹饪中的香料。迷迭香有特殊的香气,不仅能作为香料,还有提神醒脑、改善记忆、养胃健脑等药物功效。迷迭香很适合学生和脑力工作者,饮用迷迭香茶能帮助脑部血液循环,增强记忆力,缓解脑部疲劳等,在秋乏中能释放疲劳,提高工作效率。

迷迭香可以和柠檬草或是马鞭草一起泡水饮用,迷迭香宜冲不宜浸,浸泡过久的迷迭香茶口味会偏涩,适时取出的迷迭香还能多次冲泡。迷迭香的特殊气味能刺激脑部神经,孕期的女性建议不要饮用。

5.莲子芯甘草茶
莲子芯性寒,有清热解毒,止血止咳的功效。古药书记载,莲子芯可入心、肺、肾三经。莲子芯味道很苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。而甘草味道微甜,也有清热解毒,祛痰止咳的功效。两者不仅口味可以相互中和,功效还能加倍,是解秋燥的好选择。

有史书记载,乾隆皇帝每到避暑山庄,总要用荷叶露珠泡制莲子芯茶,以清心益智,调整元气。莲子芯甘草茶可以治疗因心火内炽所致的烦躁不眠,以及手足心热,口渴咽干,口舌糜烂等,可以生津止渴,提高食欲。腹胀腹痛、脾胃虚者不要饮用。


—THE END

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