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金银花，自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒，气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。
金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。
平常我们用金银花基本就是泡水喝比较多，夏天来了，一杯金银花爽口又提神，下面是金银花泡水的几大功效：
1、增强身体免疫力
金银花中含有的某种物质，能够很好的促进淋巴细胞进行转化，这样就能够更好的增强白细胞的吞噬功能，身体的抵抗力也会越来愈好。
除此之外，现代医学还发现，经常服用金银花水，对于多种癌症、肿瘤具有很好的防治作用。
2、清热解毒
中医名著本草正中具有记载，金银花具有气平的作用，对于清热解毒的作用非常的明显。
在炎热的夏季，可以经常将金银花泡水喝，不仅能够起到解暑的效果，同时还能够很好的提高精神，令身体感觉到神清气爽。
3、抗菌以及抗病毒
现代医学研究发现，金银花中含有一种能够有效抑制痢疾、伤寒、脑膜炎双球菌、绿脓、金黄色葡萄球菌，还有溶血性链球菌以及流感病毒等等。
4、疏热散邪
如果身体出现了头疼脑热或者是失眠多梦、身体疲乏的情况，那么将金银花泡水喝，能够很好的调节身体。
除此之外，如果身体出现了嘴唇干裂以及口干舌燥的症状，服用金银花也能够很好的缓解。
5、消炎
金银花在进入身体之后，能够有效的促进肾上腺皮质激素释放。这种激素对于各种炎症以及肿痛情况，具有很好的抑制作用。所以说，如果身体出现了发炎的情况，或者是想做好预防发炎的工作，可以适量的服用一些金银花水。
其实金银花不仅仅可以把花蕾泡水，把它的枝条加叶子一起剪下来，清洗干净后煮水喝，其消炎去火的功效更快更明显。特别是在盛夏时节，是解暑的优良茶饮。小伙伴们不妨试一下。
另外，金银花的嫩茎叶、花还可以食用。在春夏两季，采摘金银花的嫩叶和盛开的鲜花，洗净，用开水快速焯烫，然后凉拌或者炒食均可。
也可以在做别的凉拌菜时，加一些新鲜焯烫过的金银花用以点缀，既赏心悦目，又清爽可口。
金银花的10大妙用
十个女人，九个气血不足，尤其是夏天食欲下降，更容易出现气血不足，用金银花泡红枣喝，不仅能补充气血，还能改善肤色，让脸色看上去更有光彩。
夏天天热，人经常无精打采，注意力不集中，用金银花加冰糖泡水喝，不仅能提神醒脑、集中注意力，还能清除体内热火，减少夏季的一些小毛病发生。
夏季太阳晒的比较厉害，容易形成斑点，用金银花加玫瑰泡水喝，可以促进黑色素分解、美白淡斑。
夏季熬夜，容易形成眼细纹、黑眼圈和眼袋，常喝金银花泡菊花水，可以清肝明目、促进眼周血液循环，对黑眼圈、眼袋有一定改善作用。
痛经的妹子，那几天苦不堪言，可以用金银花泡山楂喝，不仅能改善痛经，对妇科炎症有一定的缓解作用，不妨试试。
因为山楂可以祛除体内淤血，改善血液流通，所以不仅可以缓解痛经，还可以达到瘦身减肥的效果，不过虚寒体质的妹子不能多喝。
夏季皮炎湿疹引起皮肤瘙痒，可以用金银花泡连翘喝，金银花清热解毒、连翘祛湿止痒，两者强强结合，效果明显。
金银花清除体内火气，祛除眼睛红血丝；枸杞滋补肝肾，清肝明目，改善眼疲劳，两者一起泡水喝，可以让我们的眼睛保持清澈明亮。
金银花可以清热解毒，蜂蜜也有一定的解毒作用，而且还可以滋润皮肤，清除体内火气；金银花和蜂蜜搭配，可以预防夏季上火长痘。
夏天天气炎热，人很容易出现头痛眩晕的情况，金银花清热解暑、薄荷清凉心肺，香气又可开窍通经；用金银花泡薄荷一起喝，不仅能解决头痛眩晕的情况，还可以疏肝解郁，舒缓夏季烦闷情绪。
夏天肺热咳嗽最难好，有时一咳嗽就是半个多月，金银花清热降火、桔皮润肺止咳，用金银花加桔皮泡水喝，能改善呼吸道炎症，一般连喝2-3天就有明显好转。
金银花性寒微苦，脾胃虚寒者少用或禁用。
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