中医食疗:吃点甜品清热祛湿

2020-09-30 13:00:11


中医食疗:吃点甜品清热祛湿

一到夏季,我们最大的感觉就是,热、闷、累。甚至谁也不想离开家外出。由于体温增高的很快,又加上下雨很容易在体内积累湿气,那么我们该如何在防暑的同时又祛除这些湿气呢?清热祛湿 如何清热祛湿


银耳花生羹


在煮羹的时候要准备银耳、花生、薏仁。薏仁可以说是一种比较古老的食物了,它除了可以清热祛湿以外,还可以帮助人们健脾和美容。而花生就主要是用来滋补益寿的。


古方中医药报推荐 下面就来看看银耳花生羹是怎样做的。首先先将银耳先泡开,然后清洗干净将银耳稍微撕成小块,接着把银耳放入砂锅中开始煮半个钟左右。


在银耳煮的过程中,来清洗花生跟薏仁,加上几个枸杞,洗干净以后可以把薏米跟花生用清水泡着,等到银耳煮到半个钟以后再将这些材料一起放进去接着煮30分钟,最后放入冰糖和枸杞煮10分钟,等到温度稍微降下来以后就可以吃了。


山药羹


山药,主要是用来健脾补胃的。在熬制山药羹的时候,还可以适量的加一些燕麦、片糖、枸杞。


首先将薏米提前用清水泡好,然后将买回来的山药切成一小块一小块,枸杞清洗干净就可以了。煮的时候先将薏米放入锅里面熬制30分钟,然后放入山药接着煮20分钟左右,加入片糖和枸杞煮5分钟以后,关火。最后放入准备好的燕麦,就可以了。


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