【生活多滋味】春夏祛湿汤:竹蔗红萝卜马蹄煲茅根

2021-01-23 08:20:23

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竹蔗红萝卜马蹄煲茅根
功效

清热解毒、除烦、祛湿邪。

食材：竹蔗400克、红萝卜250克、马蹄10个，鲜白茅根120克。

做法

1、各物分别洗净。

2、竹蔗开边、切段；马蹄去皮切对半（或不去皮拍裂）；

3、红萝卜刮皮切段；鲜茅根切段。

4、一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火滚沸改文火煲1小时即可（或下少许冰糖）。



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