那是一个好地方

2020-07-25 11:17:45

那是一个好地方

滕军钊

那是一个好地方,点缀着葛园和民宿,还有使人意乱情迷的美人儿,在水一方……






那是一个好地方,点缀着葛园和民宿,大路绕三千奇峰而过,来到了一个叫协和乡的土家族聚居区。这里的崇山峻岭间,有些和缓的丘陵和洼地,仿佛一片波澜起伏的海洋。上午,一百多位远方来客下了车,这些人都是从山外慕名而来的,其中,有一位相貌姣好的本土姑娘。当汽车在半山腰稍作停留时,这位归来的游子就离开大路,爬到小山上去,看看能不能从这个她认为不错的位置望到自己的家。终于她达到了目的,激动地向大伙儿说:“那就是我们的村子。大家快来看啊!禾田庄园就在那山边!你从这里可以看到那些吊脚楼,还有那片荷塘,靠山脚屋前有棵大树的那栋房子就是我家——那边的山里,是我童年捡菌子的地方。啊,现在你就会知道什么是山清水秀了!什么来着,水村山廓酒旗风!呵呵,今天的天气真好,艳阳高照,一览无余。庄园里有乡亲们的居所改建的,也有公司修建的,加在一起共有一百五十多栋房屋呢——想想看吧!那可真是漂亮的住所,对不对?好吧,咱们快点过去——我再也忍耐不住了。”

车队毫不耽搁地往前赶,结果还是过了一个钟头才到达那个村子。在村头,有十多位身穿红裙子、,并且盛情邀请他们在菜葛种植基地挖葛根。姑娘们大声说:“朋友们快来呀,谁挖的就归谁!就看大家谁厉害了。”

随行来的这个姑娘年轻貌美,她的头发像黑色的锦缎一样光滑,眼睛像绵羊的眼睛一样温柔,嘴唇象熟透的荔枝一样鲜艳。她的手臂一直裸露到上臂,就像藕片一样白嫩。她那双柔软好看的脚上穿着绣有蓝花的布鞋。,笑眯眯地顾盼着红妆姑娘们,嘴一直忙个不停:“山没有变,水没有变,但山村变了,越来越美了;人变了,精气神越来越足了。这些红妆姑娘中间,好像有一些我认识,可是她们却不认识我,她们会不会‘笑问客从何处来’呢?”她就这么讲着,不久,客人们就到了村子的尽头,到了菜葛种植基地边上了。

平地里吆喝声起,随着号令,客人们转眼之间就跨过垄沟,来到垄上,开始操着修长的铲子挖起来。这些没有用惯农具的细皮嫩肉的大手和小手,在鼓声中挥舞,在姑娘们的呐喊声中起舞。这些红男绿女使出了吃奶的劲头,脸红脖子粗,汗珠子就像一颗颗珍珠掉落在土地上。葛根的最下端长在几尺深的地底下,想将它完全无伤地挖出来,实在不太容易。浅浅地挖,只能是白费功夫;在它的一侧深挖,仍然不济事。因为葛根要和人捉迷藏,它的根系的不少分支扎进了对侧土里。怎么办?想得到它,只有苦干,没有捷径可走。第一步,将周围的土全部移除,让葛根在大坑中无所傍依;第二步,沿着根系分支的方向发力,小心地剥离出蔓生的根须。“挖出来喽,挖出来喽!”有人把十几斤重的葛根揽入怀中,兴奋地嚷道。有人急不可耐地撕破葛根的粗皮,津津有味地嚼起来。

“来吧,尝尝阿妹现做的熟葛粉。”红妆姑娘们宛如一条闪亮的小溪,引领客人鱼贯而入一个名叫“湘阿妹”的葛粉生产厂家,继而又将一杯杯热气腾腾的熟葛粉,捧送到客人面前。几匙生葛粉加入杯中,倒进少许冷水,搅匀,再冲入九十五度以上的开水,搅动几秒钟,葛粉便熟了。抿一口在嘴里,清香、鲜嫩、爽口。“葛根的吃法多着呢,可煲汤、清蒸、炒菜、糖腌、榨汁、打粉、生吃。”姑娘们面带春风地说。这些姑娘仿佛一大片花朵,灿烂耀眼,她们明眸闪亮,像蜜蜂一样在工作台和客人之间飞来飞去。到处是活动的生气,到处是变换的色彩。这时候,薄云突然散开,一道阳光穿透柔和的空气,慢慢移动,一排排地照在那些客人身上,它每触到一排客人,那一排就像燃烧起来了,放出五光十色的耀眼光芒。这样惊人而又美丽的景象使客人们好像触了电似的,连身子都要颤抖起来。

随行的那位姑娘在旁,像月桂丛中鸣叫的夜莺那样讲解着:“山里人种了几千亩葛根,他们因此致了富。葛根与人参、鹿茸、田七齐名,有万能补药、长寿龙根的美誉,能清热解毒、降火通便、生津止渴、护肝醒酒,对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。如果长期食用,还能改善血液循环、养颜护肤、丰胸美体、祛痘消斑呢。”

“欢迎大家来到禾田庄园,朋友们!”穿过一座很气派的大门楼时,那个有着绵羊一般眼睛的姑娘说得更起劲了——这座门楼的巨大石柱上雕刻着遒劲的门联,“啊,这真是一个不同寻常的日子,这么多客人同时造访我的家乡,我父亲、我母亲和我哥哥,还有我的叔叔婶婶大姨大姑,一定会欣喜若狂的。我的这些乡里乡亲勤劳聪明,不但会农活,而且善歌舞,不仅如此,他们还传承了不少非物质文化遗产的绝活呢,例如起源于西汉的烙画,以烙铁作笔、以高温为墨,以适当温度在竹木、葫芦、宣纸、丝娟等材料上润色、烫刻、细描和晕染。我想,等他们向你们展示绝活以后,你们就会喜欢上他们的,然后他们就会让自己的家和自己的心,成为你们永远的家的。”

庄园里,民宿客栈应有尽有。转过一道山弯,便见一偌大的水塘,把灿烂的阳光和一片蔚蓝映入敞开的心扉。眼目所及,阡陌交通,屋舍俨然;耳之所接,翠鸟啁啾,鸡鸣狗咬。“这是水木潇湘,这是梓木山庄,这是清隐阁,这是留侯山庄。”姑娘说,她的热情的微笑好像火焰在燃烧,致意的目光仿佛星星在闪烁,“哟,小时候,我经常在这里看百丈峡,看山峰上的雾,看云卷云舒……”

坐在繁茂的树丛下一张低矮的石凳上,几尺远的地方便是那汪碧水,流入碧水的清泉发出轻轻的飞珠溅玉声。这个位置真是好极了,从这里可以望见水木潇湘前方的细长的丛林密布的峡谷。客人们坐着,头顶上一只小鸟在枝叶丛中蹦来蹦去,还有几只虫子在朦胧透亮的空气里浅唱低吟。客人们坐着,盯着水木潇湘的那扇朝向碧塘的木格窗户,看那扇窗子会不会打开。好像有默契似的,没有多长时间,窗子开了,那个美丽的姑娘出现了。这次,她身着一袭红裙——她的脸、裸露的肩和双手都是红彤彤的。她静静地在那儿站了很久,那一双美丽的大眼睛凝望着绝美的风景出神。后来,她双手紧握着一朵玫瑰,把它送到唇边,举到脸上——她的脸更红了。噢,那是鲜艳的花瓣落到脸上发出的光芒。

欢乐清新的微风吹拂着大地,恰到好处地喧哗着,树叶翩翩起舞。白蝴蝶在荨麻上懒懒地飞,蜜蜂在草地上嗡嗡地飞。山窝子里到处生长着葛藤。好一处富庶之地!太阳刚刚落山,金色的霞光洒在绿色的藤蔓上,洒在布满大大小小石板的地面上,洒在鳞次栉比的小宅院的白墙、黑瓦和古色古香的木窗上。两岸一片郁郁葱葱,白里透红的索溪河躺在来客们的脚底,落日的余晖映红了河水,泛起点点碎金。位于岸边的小城袒露出它所有的房屋和街道,大片的山峰和田野延绵不断。地上的风景美,天上的风景更美,天空明净深邃,蓝得那么醉人。

这里,是人与自然几千年的默契,是经历了浮世喧嚣的人们的向往与回归之地。这里,每个季节均有风景。春天里,一簇桃李杏,一处油菜花,一弯紫云英,整个村庄便春意盎然。夏秋时节,弥漫的荷香,金黄的稻谷,沉淀出茂盛与丰收。冬天,雪舞山野,千山鸟绝,万径寂寥,又脱胎出一个冰清玉洁的世界。客人们闭上眼睛,宛若已经看到了这些景象。

入夜,篝火燃起来了,发出愉快的噼噼啪啪声。姑娘在熊熊的篝火边,和朝思暮想的老公相会了。见到高大帅气的老公,脸上不免胀得通红。她把手轻轻地放在他的头上,同他相依相偎着,和远方来客一道,看乡亲们表演绝活。这些绝活有老巫师梯玛祈福,有花灯戏、巫傩绝技和指画,还有打溜子、三棒鼓和摆手舞等。孩子们跳起马蹄舞蹈,姑娘们唱起红月亮歌谣,为乡亲们助阵。

风住了,仿佛收起了翅膀,从游客们周围升腾起一股夜的温馨。在这个迷人的夜晚,不出姑娘所料,乡亲们展示了绝活后,来客们喜欢上他们了,来客们沉醉了,来客们不愿意走了——这儿已经成为他们永远的家了。

看!他们在心里念叨:“这是一个好地方,点缀着葛园和民宿,还有使人意乱情迷的美人儿,在水一方……”

(载今天《张家界日报》,部分图片来自朋友圈,致谢作者)

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