导语
初冬的山区,木叶纷谢,万物凋零,往日的缤纷,犹如昨日之黄花,不复存在。极目旷野,遍视群山,幸而存者,株株柿树也。她生长在故乡的村口,她招摇于异乡人的梦境,她玉立在游子的思念中。哦,柿树啊,如小小灯笼般红透的柿子啊,你唤醒了多少人童年的记忆,你牵动了多少游子思乡的愁绪!
安丘的西南部山区(柘山,辉渠,石埠子),漫山遍野的柿子树。路旁,田间,巷陌间,密密匝匝,层层叠叠,“严霜八九月,百草不复荣。唯君粲丹实,独挂秋空明。寄语看园翁,勿使堕秋风。愿比樱桃春,置之大明宫。”古人对柿子如此之珍重。现在的科学研究证明, 柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素,实属果中珍品。
“柿叶红如染,横陈几席间。小题秋样句,客思满江山。”安丘西南山区的柿树,如伫立街口,亟盼游子归来的长者,缄默无语却足以让浪迹天涯的人牵肠挂肚,挥之不去;柿树枝丫的果实,似极盼于归的少女,含羞脉脉,等候您的采撷。您尽可以驾车直驱,只要您的车有足够的空间载重,那么,这“晶莹剔透万团火,引得仙人欲品鲜”的美味就无偿地归您所有啦!
一枝红玉向亭台,
未惧霜寒入眼来。
满院繁华皆散尽,
倩姿独秀嫩香腮。
文字\摄影:西山人家
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