今大雪,宜火锅,晚上一起去算个命吧!
岁末将至，气温骤降，
随着大雪节气的来临，
冬藏进补正是时候，
火锅粉墨登场，大行其道，
一夜之间占领了祖国大江南北，
在寒冷的冬日能吃上热腾腾的火锅，
心情别提有多舒畅了！
但听说，火锅也能算命？
老哥，别逗了……
大雪是农历二十四节气中的第21个节气，是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始，气温将更低，白昼也将更短。
大雪一到，天气越来越冷，这个季节干燥寒冷，伤风感冒、咳嗽气喘等疾病会不请自来，因此，大雪是“进补”的好时节。
“大雪进补，来年打虎”，大雪时节最好温补，不仅要坚持冬季养肾、护心的养生总原则，还要注意以人体调养、祛寒育肾为目的，羊肉、牛肉等温补性食物这时就该上场啦。
平时的节气，小编都建议大家进补要清淡，不宜大补，但大雪时节，嘿嘿……开吃吧！
涮羊肉火锅、火瓢牛肉火锅、天麻火腿鸡火锅、酸汤猪脚火锅……
没有什么是一顿火锅解决不了的，
如果有，那就两顿！
由于中华火锅的热度，
国际友人也不得不关注咱们。
日本的一档美食节目，一算命大师在介绍中国火锅的时候表示，中国火锅可以用来占卜！
还说这种阴阳对立的火锅很罕见，
小编想弱弱的说一句，这不就是鸳鸯锅吗！
这位算命大师说，不同的食材有不同的意义，比如螃蟹，主姻缘。最后他还一本正经的替人家算起来了。
大师，请问你是来搞笑的吗？
在咱大中国，5个丸子浮出水面代表可以吃了，螃蟹由绿变红，说明已经熟透了。
大师，你是不是没吃过火锅呀？
一个丸子浮出水面，代表其它四个丸子还没熟啊！
你这一本正经的胡说八道真的是太厉害了！
小编想请教一下九宫格怎么解？
看样子日本人似乎对咱大中国的火锅有着很深的误解，不过也不怪他们，谁让我们的火锅那么好吃呢。
快吃口火锅压压惊
话题扯远了，咱接着说大雪时节进补这些事。
除了牛羊肉这些温补性食物，大雪时节我们最好多吃一些益肾类的食物，如腰果、芡实、山药、白果、核桃等。黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些，这样不仅可以补养肾气还可抵抗寒冷，且能润肺生津。
大雪进补以补阳为主，但不可过于机械，应根据自身阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择。
由于冬季天气干燥、饮食过热，常造成人体燥热上火。莲藕能清热润燥，西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效。
爱豆们一定知道这些好货在哪里有卖哈，
国资商城高原特色农产品体验店通关秘籍，拿走不谢！
文：市场发展中心 、美食世界的那些事儿）
图：部分图片来源于网络
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