中草药治病清热解毒药(五)

2020-09-01 13:34:11


清热解毒药是以解热毒、火毒、疫毒等为主要作用的一类药物，包括金银花、连翘、蒲公英、野菊花、板蓝根、穿心莲、白花蛇舌草、鱼腥草、熊胆、绿豆等，可以用于治疗咽喉肿痛、鼻疖、痄腮、热毒下痢、痈肿疔疮、丹毒、虫蛇咬伤、水火烫伤等。


现代研究分析，清热解毒药均有不同程度的抗病原微生物的作用，并且可抗多种菌类，不易产生耐药性，部分药物还具有抗炎、解热、抗病毒等作用。在临床上应用此类药物时，如果患者火热炽盛，应与清热泻火药配伍同用；如果兼有湿邪，应与利湿、燥湿或化湿药配伍；如兼有气血亏虚，应配予补气养血类药物等。另需注意，清热解毒药多数性寒凉，易伤脾胃，故不可多服久服，病愈即止。



鱼腥草


又名：

蕺菜

性味归经：

味辛，性微寒；归肺经。

治肺痈之要药


鱼腥草是治疗肺痈之要药，其新鲜茎叶搓碎后有浓烈的鱼腥味，故而得名，但阴干后，水煎，色似红茶，气似肉桂。《滇南本草》记载，鱼腥草“治肺痈咳嗽带脓血、痰有腥臭、大肠热毒痔疮。”《医林纂要探源·药性》记载，鱼腥草可“行水、攻坚、去瘴、解暑。疗蛇虫毒，治脚气、溃痈疽、去淤血。”现代药理研究显示，鱼腥草还能够增强机体免疫力，提高血清白介素，增强白细胞吞噬力，抗癌，尤其对胃癌的治疗有奇效。


【鱼腥草小档案】

鱼腥草主产于四川、云南、贵州等地。药用部位为三白草科多年生草本植物蕺菜的全草，每年8月至次年3月为成熟期。一般夏秋二季采收，晒干，生用。其叶片具有明显的小腺点，叶柄基部与托叶合成鞘状。茎为扁柱形，暗棕色、棕黄色，节状环，具有纵皱纹。果穗顶生，蒴果上端有3个向内弯曲的柱头。研究发现，鱼腥草嫩叶中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分。


【功效主治】

功效清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。

主治

1．用于痰热壅肺引起的肺痈咳吐脓血等。

2．用于湿热淋证，小便淋涩疼痛。

3．用于肺炎、急慢性支气管炎、肠炎、尿路感染等。


【鉴别选购】

鱼腥草是妙药佳蔬，但入药与入菜有所不同。春季的鱼腥草，鲜嫩含有较多的水分，丰富的维生素C以及钙、铁、锌等，是极富营养价值的野生蔬菜，既可鲜食，又可加工成保健食品。夏季的鱼腥草，含有的油脂较高，粗纤维含量也较春季多，食用价值减少，但药用价值却有所提高，并可制成多种鱼腥草制剂，如鱼腥草注射液等。

【药膳养生】

清热解毒，滋补脾胃，利尿消肿

鱼腥草绿豆汤：

绿豆50克，猪肚200克，水适量，炖熟，加入鱼腥草30克，姜、葱、盐各适量，稍煮片刻，即可起锅。适用于中毒性肝炎。


润肺止咳，化痰散结

薯梨鱼腥草：

鲜鱼腥草250克，水煎，过滤留汁，加雪梨1个、冰糖适量，炖至梨烂。适用于一切肺胃实热证。


清肺热，排脓毒

鱼腥草薏米鸡蛋羹：

薏苡仁90克，甜杏仁30克，大枣5枚，大火煮沸，再改用小火煮1小时，加入鲜鱼腥草100克，再煮30分钟，过滤留汁，冲入4枚鸡蛋的蛋清、蜜糖适量，拌匀。适用于湿热壅滞型肺脓疡、肺结核、肺气肿、支气管扩张、慢性支气管炎、前列腺炎和尿道感染等。


清热解毒，润肠通便

鱼腥草蒸猪大肠：

鲜鱼腥草150克，猪大肠200克，将鱼腥草塞入大肠内，用线系紧，加入盐适量，隔水蒸熟。适用于肠煤便秘，热结腹痛等。


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