清热解毒的辣椒炒苦瓜怎么做才好吃?首先我们得知道吃了辣椒炒苦瓜对我们有什么好处?毕竟暴雨过后，我们迎来的是30度的高温，天气可谓是非常的炎热，以至于小编最近有点上火，想来道辣椒炒苦瓜清热解毒一下。那么，清热解毒辣椒炒苦瓜怎么做才好吃呢?下面小编就来教大家做一下吧。

　　1、第一步我们需要准备好的材料有：辣椒、苦瓜、蒜、油、盐;

　　2、第二步我们需要把准备好村料辣椒、苦瓜切成条，把蒜去皮切片;

　　3、第三步在切好的苦瓜放入碗内，再加入两勺盐，用手把苦瓜捏致变色软化，然后把用盐腌制的苦瓜，用清水清洗两遍;

　　4、第四步把适量的油倒入锅内，等到油热后放入蒜片爆香;

　　5、第五步把苦瓜放入锅内翻炒几分钟后，再放辣椒直到炒熟后，放入适量的盐出锅乘盘即可食用。

　　以上便是辣椒炒苦瓜的做法大全，这道美味又清热解毒的辣椒炒苦瓜你知道怎么做了吧，在这即将到来的炎热夏天，选择做辣椒炒苦瓜可以说是一个不错的选择。因为辣椒不但营养丰富，还能改善食欲。而苦瓜则是一剂良药，能清心明目，益气解热。

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国内知名教育专家，语文教改专家，全国优秀语文教师，全国教改新星，全国思想道德建设先进个人，出版写作等专著8部。后致力于全国心理教育公益传播。

现为东方心理国际研究院院长，东方萨提亚国际中心创建人，萨提亚模式家庭治疗师，国际奥尔夫音乐舞蹈培训师，国际催眠师，最早一批人社部签约培训师：从事萨提亚咨询师、心灵导师培训师，EAP执行师，沙盘游戏咨询师，注意力训练和学习能力导师等培训项目。追随玛瑞亚、贝曼、珊迪、科林等学习萨提亚专业课程和督导技术。融合催眠、精神分析、萨提亚、NLP和音乐、舞蹈、心理剧、绘画、沙盘、叙事等艺术流派整合创造了东方萨提亚模式系列艺术化体验式的身心灵成长课程，创造性地发展出适合中国和东方特点的东方萨提亚模式，在北京、上海、合肥、兰州、徐州等20多个城市举办东方萨提亚系列培训近千场，被学员称为东方萨提亚。被聘为国家智慧工程家庭教育专家团导师。

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