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秋分时节:7样“鲜嫩果蔬”养好肺

河南中原企业文化研究院2021-11-22 15:33:47





▲真正意义的秋天


太阳直射地球赤道的这一天是秋分节气,进入了真正意义的秋天。早晚温差大,应根据天气变化和每个人的体质情况,及时增减衣物,预防风寒。 


饮食上特别要注意预防秋燥,缓解悲秋情绪

那悲秋是如何引发的呢?

立秋之后,人体感知到气温降低,内心深处与生俱来的对寒冷的恐惧浮上意识表层,如果再加上些体燥的不适感,人的心情肯定会变得糟糕。又因为秋凉之后,目睹自然界满目萧索,本就有些糟糕的心情会转换成迟暮、悲伤的情绪。


这种悲秋的情绪并非文人墨客的专利,它是每个人都有的,只不过读过一些书的人懂得更深刻地去表达它。那么,这种情绪又该如何排遣呢?





饮食解决体燥,合理运动缓解情绪:


悲秋就会好一大半。还可以通过大量喝水来解决,如果一天对清水的摄入量为体重的7%—8%,加速体内新陈代谢,体燥症状定会大大减轻。



7样鲜嫩果蔬养好肺

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秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是凉燥,而白露的“燥”是“温燥”,因此,在饮食方面要注意多吃一些清润、温润、养肺为主的食物。秋天上市的果蔬品种花色多样,其中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、芝麻等,都是此时调养佐餐的胜品。


在秋分时节,还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。但也不可吃得太饱太撑,以免造成肠胃积滞。





1
莲 藕

“荷莲一身是宝,秋藕最补人”,入秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效,也可增强人体免疫力。




2
橄 榄

橄榄有清肺丶利咽丶生津丶解毒之效。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏後的液体称橄榄露,可用於治疗咽痛丶咳嗽丶烦躁等症。






3
石 榴


有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干章超可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。





4
白萝卜


萝卜为十字花科草本植物,新平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。





5
梨 子


有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。





6
丝 瓜


丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服。





7
柿 子


秋季润肺多吃柿子。中医认为,柿子味甘、涩,新寒,归肺经,润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。




合理运动防便秘

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如有便秘情况,推荐一套能激活

大肠蠕动及加快新陈代谢的体操

做操前,最好先喝一杯白开水



1. 仰卧,背下垫一块软垫。将双小腿反屈,双脚尽可能贴靠臀部,用左手在腹部做顺时针揉按约20次。

2. 站姿,双脚分开与肩同宽。双手叉握上举,掌心向上,同时呼气。边呼气边向一侧屈体,充分牵拉对侧肌肉,反复做数次,左右交替练习。

3. 站姿,双脚分开与肩同宽。双手叉握上举,掌心向上,同时呼气。边呼气边后仰,充分伸展腹肌。反复做数次。

4. 坐地,双手背后支撑,双腿伸直。屈右腿,将右脚交叉放在左膝外则。边呼气边用左臂的肘部压右膝的外侧。然后将身体右转,目视右后方。反复做数次,左右交替练习。

5. 仰卧,屈右膝。边呼气边向左侧转下肢,同时头部向右侧转。反复做数次,左右交替练习。




锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,若出汗较多,还可适量补充些盐水,补充时以“少量、多次缓饮”为准则。秋分的药膳还要善用百合,比如:百合莲子羹、银耳百合羹等。





添衣防凉正当时

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秋分过后冷空气日渐活跃,

“一场秋雨一场寒”的日子也就到来了。




这个时节,会不经意间吹起阵阵秋风,使得寒意加重,昼夜温差也逐渐加大,一天之内温差甚至可达10℃以上。另外,昼热夜凉,气候寒热多变,稍有不慎就容易伤风感冒,夜间睡觉时要记得盖上被子,不要将身体裸露在外。

温馨提示:

俗话说,“秋雾连云白”,现在这个季节比较容易形成雾,空气质量也开始波动。浓浓的秋雾会刺激人的眼睛和黏膜,容易诱发慢性呼吸道疾病。


  所以,大家不宜在雾天进行剧烈运动,有雾的早晨最好在室内锻炼。要保持良好的心态,情绪不能波动太大,注意早晚添加衣被,不要图一时凉快而感冒。