【健康导航】四问H7N9，专家支招教你如何预防

2月14日，北京市疾控中心再次报告一例输入性H7N9病例。这是继2月11日北京报告今年首例输入性H7N9病例后，又一新增病例。省疾控部门表示：截至15日，我省尚未出现H7N9病例。疾控专家提醒，避免接触活禽是防止感染关键。

面对疫情，很多人都会问“现在还能安心吃鸡鸭肉吗？”

“鸡肉、鸭肉等禽类肉制品还是能吃的，主要是购买禽类的消费习惯要改变，尽量到定点‘杀白上市’的农贸市场购买禽类产品。”专家提醒，H7N9流感是乙类传染病，老年人、有慢性基础性疾病或免疫低下的人尤需注意避免，但它是可防、可控、可治的，若出现发热症状应戴上口罩尽快就诊，问诊时切记要告诉医生发病前的禽类接触史、是否去过活禽市场等，以便早发现、早诊断、早治疗。对于人感染H7N9禽流感，主要是对症治疗以及抗病毒治疗，目前尚未研制出疫苗。

四问H7N9

禽流感，是由甲型流感病毒的一种亚型引起的急性传染性疾病。它通常只感染鸟类及家禽，少见情况会感染人、猪、马、水貂和海洋哺乳动物。可感染人的禽流感病毒亚型为H7N9、H5N1、H9N2、H7N7、H7N2、H7N3。

我国现有的禽流感病例中，80%的感染来源为禽类接触或曾在活禽市场。根据流行病学调查推测，可能由携带H7N9禽流感病毒的禽类及其粪便、羽毛、呼吸道分泌物、血液等，经呼吸道、接触等方式传播给人类。

感染了会有哪些症状？

禽流感的潜伏期一般在7天以内，不及时治疗会导致生命危险。一旦出现流感早期症状，如咳嗽、发烧、全身乏力等，患者应该尽早前往正规医疗机构进行及时的救治。

一般表现：流感样症状，如发热，咳嗽，少痰，可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适等症状。

重症患者：病情发展迅速，表现为重症肺炎，体温大多持续在39℃以上，出现呼吸困难，可伴有咳血痰；可快速进展出现急性呼吸窘迫综合征、纵隔气肿、脓毒症、休克、意识障碍及急性肾损伤等；严重时，有致命危险。

高危人群：所有人群都有可能感染H7N9流感病毒，但职业接触禽类人员以及老年人、孕妇、患有慢性基础疾病和免疫功能低下者，更容易感染H7N9流感病毒。

预防感染需要注意些啥？

专家介绍，H7N9虽来源于禽类，但禽类感染后发病状态不明显，具有低致病性，识别发病的禽类较为困难，而对于人类却有致命危险。因此，大家应尽可能远离农贸市场活禽交易区，避免跟活禽及分泌物接触，一旦接触，一定要用肥皂清洗干净。

与此同时，不要购买没有检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品；加工处理禽类及其产品时，要彻底洗手，或是戴手套，以防感染病毒；烹饪时，一定要烧熟煮透，尽量不食用开水冲蛋及流质蛋黄等。

此外，还应做好个人卫生，平时勤洗手，尤其是在准备食物的前、中、后期，以及饮食前、接触动物后等。注重居住环境的清洁，定期大扫除，如有需要，也可使用常用的消毒药进行消毒，10时至15时可通风半小时。注意饮食、饮水卫生，不吃生食、剩食，不饮生水。

儿童、老年人、体弱者和慢性病患者应少到人多拥挤的公共场所，尤其是活禽交易市场。

煮熟的家禽还会传染吗？

禽流感病毒能在较低温度的粪便中存活1周，在4℃水中可存活1个月，对酸性环境也有一定抵抗力。但是，65℃水加热30分钟或是100℃水加热2分钟以上即可灭活，且目前也没有证据证明煮熟的家禽会传染H7N9。在出现禽流感疫情的地区，只要肉类产品经过正确处理和烹调，便可安全食用，但食用生肉和未经烹调的含血肉制品是高危行为，应该避免。

板蓝根并不是包治百病的万能药，仅是清热解毒的中药。冬春季节容易发生流感，把增强免疫力的希望寄托在板蓝根身上是不靠谱的，它无法达到预防禽流感的作用。