这周四，我在陈村花宴等你，共赴一场花卉美食盛会！-广西板蓝根冲剂联盟

陈村花宴

经过四年的打造

已经成为具有相当影响力的百花美食盛宴

第五届（藏珑华府）陈村花卉美食文化节

2017年3月16日

【新闻发布会】

时间：9：00-9：30

地点：陈村藏珑华府

【花漾生活论坛】

时间：9：40-10：40

地点：陈村藏珑华府

【 百花盛宴（广佛两地名厨花宴技艺交流及品鉴】

时间：11：10-12：45

地点：新君悦大酒店

16日中午将在新君悦大酒店打响花宴的头炮

一大波花宴佳肴将轰炸你的味蕾

还有一众名厨进行百花盛宴厨艺表演

广州·黎永泰

烹饪高级讲师、中式烹饪高级技师、中国资深烹饪大师

佛山·黄炽华

中国烹饪大师、中式烹调高级技师

顺德·罗福南

中国厨师最高荣誉中华金厨奖、中国烹饪大师、顺德十大名厨之首

新君悦酒店·蔡宗春

新君悦酒店餐饮部常务副总监兼行政总厨

美味、花香、表演、惊喜将轮番上台

一齐“寻味花香”

今年在新君悦的花宴到底准备了那些靓菜式呢？

跟着小编先睹为快吧

盈门到奉三小食

百合、黄瓜花、虫草花

百合

百合又名菜百合、蒜脑薯、强瞿，是著名的保健食品和常用中药。民间常将百合做成糕点，广东人更喜欢用百合煲糖水，以润肺补气。百合味甘、性平，具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。百合为药食兼优的滋补佳品，新鲜百合食疗效果佳，四季皆可食用。

黄瓜花

黄瓜花富含维生素c，具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。适宜人群：容易疲倦的人，在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人。

虫草花

虫草花有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。

桂花烤鳗鱼

桂花

桂花味浓，性温，香味清新迷人，具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适；对于口臭，胃寒胃疼有预防治疗功效，能够止咳化痰，养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味。

金蝉花炖乳鸽

金蝉花

在全世界已经发现的530多种虫草中，金蝉花、冬虫夏草仅仅是其中的两种；是一种外形具有“动物”和“植物”形态特征的奇妙生物，万物复苏时节，菌丝体又从营养阶段逐渐转化为有性阶段具有繁殖功能的”蝉花孢子粉“，渐从顶端分枝”发芽“形似花朵，故而称为蝉花。金蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善、睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用，是神奇的古老中药。