春养肝,食疗养肝食谱送给大家!

2023-06-05 13:39:33

春天养好肝,健康一整年!

中医认为,春季在五行中属木,而肝也属木性,因而春气通肝。肝脏在春季功能更加活跃,趁势养肝可保障肝脏不受伤害,还可避免暑期的阴虚。因此,春季养生以养肝护肝为先。所以“喝什么”很重要。以下是春季食疗养肝的方法。


春季应当喝花茶,最好是喝菊花茶

菊花茶既养目又养肝。还可以用山楂片和菊花泡水喝,不加糖,加一两滴蜂蜜最好。

用菊花茶熏眼睛,可以起到明目,消除眼部疲劳的效果。

具体做法是:把菊花茶泡了之后,先别喝,先用菊花茶的热气熏眼睛,熏完之后再喝,一点也不浪费。

(温馨提示:黄菊是解毒作用为长,杭菊以清目为长,熏眼要选杭菊。)

睡觉前,用菊花、龙井和普洱沏茶喝可调节肝功能。

普洱茶的作用是养脾的,对消化系统最有益,可在晚上睡眠的时候用来保养消化系统。

(注意:这三种茶泡水,晚上喝三五口,不要多,不是当水饮,而是用来调节肝功能。)


春季保肝选用药食同源的陈佛清解茶

此茶主要利用葛花的解酒醒脾、止血之功效、可用于伤酒烦热口渴、头痛头晕等症状;以及佛手的疏肝理气、燥湿化痰的功效、可用于缓解肝胃气滞、胸胁胀痛、食少呕吐、咳嗽痰多症状的功效,再综合众多中药的作用,能够补气滋阴,补肝肾,清热解毒、分解酒精、醒脾健胃、解酒护肝等,有抑制酒精吸收加速酒精排泄双重功效,消除残余的酒精在肝胃中的沉淀,达到醒酒、护肝、健胃、养生等功效。


有肝炎的患者,可以多吃猴头菇

猴头菇有抗癌作用。除了猴头菇之外,银耳(白木耳)也是很好的养肝食物。白木耳和猴头菇炖汤喝口感也很好。

1、猴头菇用开水浸泡,反复冲洗后,剪去根部,再换温水加适量碱泡发,直到酥软,捞出,再漂洗干净碱水,沥干水分。

2、银耳用水浸透,洗净,与猴头菇一起放入锅内,加入冰糖,炖熟喝汤。


养好血才能护好肝

肝藏血,我们平时吃各种食物都是为了汲取这些食物当中的营养,通过血液循环,将营养物质运达全身,补给我们的身体。

吃什么最养血?

早晨吃番茄,中午吃红枣,晚上吃猪肝(或者牛肝、羊肝)和菠菜。


一招保肝

方法:两手伸直,手心相对,上下搓,前后揉,然后两手做“负阴抱阳”的动作——右手包着左手。

早上做完之后,可以在中午11点到13点再进行练习,是春季养生的一个不错的保健法。从经络的角度来说,手掌心有心包经的劳宫穴,是主血的。手心搓热后就有活血的效果。


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