流年未亡
冬日已尽
你是在树下种花、看花
亦或是葬花
2017年4月4日
农历三月初八
星期二
﹁
清
明
﹂
《历书》有曰:
“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,
盖时当气清景明,万物皆显,因此得名。”
清明一到,气温升高,正是春耕的大好时节
故有“清明前后,种瓜点豆”之说。
“清明时节雨纷纷”
清明
就这样踩着四月的雨
深一脚浅一脚地走来
犹如一袭古装的绝美女子
怀抱古琴
奏出一曲“烟花三月”乐章
清明回乡祭祀先祖
是一个流传久远的习俗
携一束鲜花
放于碑前
寄哀思
追先人
百善孝为先
春风十里
清明开始天气渐渐转暖
晴空万里
正是出门游玩的好时候
踏青自然成为了
最热门的事
烟花三月下扬州
一份清明
一份热闹
刻画出春的蓝图
壹
▼
青 团
食材:
新鲜艾叶20g、水磨糯米粉100g、红豆沙馅150g、水90g、大白菜叶2片、香油2勺
做法:
1、艾叶洗净,放入开水锅内,焯烫2分钟,捞出艾叶放入冷水中降温。
2、把艾叶挤干水分,放入料理机,加入90克水,打成艾叶汁倒入碗中。
3、在艾叶汁中放入糯米粉,用手合成均匀的面团。
4、豆沙馅和艾叶面团分别搓条并分成8等份,分别搓圆。取一个艾叶面团,用手捏成灯盏窝的形状,中间放入豆沙馅,把口收紧,搓圆。
5、大白菜叶放入开水锅内烫软、捞出铺到篦子上,间隔放入做好的青团坯子,加盖烧开后大火蒸4-5分钟。
6、蒸好的青团出锅后,立即刷一层香油,即可食用。
功效:
清热解毒,平抑肝火、消炎镇咳
贰
▼
荠 菜 咸 骨 粥
食材:
排骨、荠菜、大米、盐、生姜、料酒、胡椒粉
做法:
1、将排骨洗净,沥干水。
2、用两勺盐、少量料酒、姜片腌制一夜,盖好放冰箱冷藏。
3、用水冲洗一下排骨,放入砂锅,加入足量的水、料酒、姜片,开始煲汤。
4、将大米洗净,用水浸泡半个小时。
5、排骨炖了35分钟后,把浸泡好的大米放入砂锅,和排骨一起炖煮。
6、45分钟以后,将荠菜洗净,放入砂锅与排骨粥一起煮3分钟,不要盖盖子。
7、加入适量的盐、胡椒粉,拌匀即可。
功效:
清润可口,清热降火、生津润燥
清明出行TIPS
草长莺飞
细菌也在蓬勃生长
清明长假要想玩得开心
当然不能被小病小痛打扰
1、不要过于频繁地激烈运动,在外少饮酒水,减少心脏负担
2、减少在人员密度比较大的地方滞留
春季细菌活动频繁,防治呼吸道传病交叉感染
3、加强个人卫生,勤洗手防止肠道传染病
外出客居宾馆、旅店时,使用自己携带的洗漱用具
4、在旅游景点和风景区参观、旅游时
尽量避免接近动物和鸟类。鸟类易传播疾病
5、如出游期间有人身体不适出现发烧症状
要果断中止旅行,就地就医
6、备一些感冒、咳嗽腹泻的药
7、出门旅行要“带”口罩
拒绝粉尘、花粉过敏导致的呼吸道疾病
愿风撷取每一粒尘埃
愿灵魂抵达另一个灵魂的彼岸
愿一切浩瀚都回归于渺小
愿每身孤独都能拥抱共鸣
愿衣襟带花
愿岁月风平
我与你
同在
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