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【丫好吃】冬季就是需要一碗止咳润喉的养生汤!

掌上长乐2020-11-08 09:17:17




止咳●润喉

三白汤

养生、健康




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冬天寒冷、干燥,又容易感冒,无论老人、孩子的喉咙经常会感到不舒服,尤其有过敏、哮喘的人更加难受。但是,如果每天喝上清淡、爽口、润肺、止咳的“三白”汤,就可以有效地缓解不适症状。好了,不多说了,直接上干货吧。

A>雪梨: 是一种常见的水果,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋冬季节食用。其味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。

B>荸荠:荸荠含丰富的蛋白质、糖、钙、铁及维生素;还有一种抗菌物质荸荠英,能清肺热;又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效,对孩子的生长发育有很好的作用。 

C>连藕: 莲藕生食性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症。莲藕散发出一种独特清香,并且具有一定健脾止泻作用。莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

每年冬季,喝上几杯“三白”汤,咳嗽和嗓子不舒服的症状就会好很多,可以说是冬季不可缺少的饮品勒!



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1、准备好原材料雪梨、荸荠、连藕

2、洗净,藕和荸荠去皮,梨切滚刀块,荸荠对切成四份;

3、把雪梨、荸荠、连藕倒入锅中,放上适量的水;


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4、放入冰糖;

5、水开后再煮15分钟左右就好了,如果想吃软烂一点,可适当延长时间。

6、色香味俱全的“三白”汤就成品了。


“三白”汤是冬季润燥润肺止咳的首选饮品,有小朋友和老人的,还可以打成泥,吃起来更加美味哦。


编辑/林    倩

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