你想吃枣吗？
枣是一种温暖的食物，富含维生素A、维生素C、赖氨酸、精氨酸等氨基酸，以及钙、铁等36种微量元素，具有补气、养血、生金等功能。每100 g枣中维生素C含量高达243 mg。生吃红枣可以保留更多的维生素C，改善红枣的毛细血管壁功能，帮助消除皮肤上的瘀伤。虽然煮熟的枣子可能会导致维生素C等抗热维生素的流失，但铁、钾等矿物质仍会被保留，可以达到血液补充剂的目的。吃枣生的脾胃虚弱的人会分泌过多的胃酸，导致胃痛。因此，建议食用煮熟的红枣。
接下来，让我们看看如何烹饪和吃枣。
枣(Zizyphus Jujuba Miller.)
1.红枣20只，鸡蛋1粒，红糖30克，水煮西服一天一次。适用于产后护理，能受益于气血.红枣具有补气补血的作用。红枣中维生素含量高，对人毛细血管有良好的作用。
生姜500 g，枣250 g，盐100 g，甘草150 g，丁香25g，沈湘25g。一次15/25克，早上炸或煮代替茶，每天几次。该茶具有健脾、补血、健胃、平神、消沉等功效，使人长时间看上去白嫩，皮肤光滑，皱纹减少。
3、枣50克，粳稻100克，菊花15克，放入锅中适量水，煮至浓稠，加入适量红糖调味食用。本方具有健脾补血清肝明目的功效，长期服用可使面部肤色红润，起到保健、防病的作用。
4、红枣、花生、肉桂加红糖，在锅中加水慢慢炖，炖烂，常吃，补血效果很好。
红枣、红豆、放入糯米一起煮粥，红豆不易烧焦，可以煮红豆、红豆煮熟，然后放糯米、枣一起煮，也是补血佳肴。
那么，如何存储最好的约会？
枣(Zizyphus Jujuba Miller.)
北方储存方法：大批量储存时，采用袋式码垛式储存。码垛时，袋与袋之间应有通风间隙，便于通风。墙有点湿，堆叠不应该离墙太近。当储存容量较小时，可将所述汽缸储存在气缸内，所述气缸口用塑料薄膜紧紧密封，并放置在凉爽的地方。
南方贮藏方法：南方高温保湿，冷藏应在霉变季节和夏季进行。枣子用袋子包装，5℃存放在仓库里。在冰箱前，移动到稍高一点的温度，并一步地向外移动。为了防止酸枣上的水分凝结成水滴，不要立即重新包装，而是要散开，等待凝结水珠消失，然后换袋包装和运输。少量的枣可以储存在稻壳灰中。将约1厘米厚的干稻壳铺在地上，铺上一层红枣，然后撒上一层红枣皮灰，再铺上一层红枣。该贮藏方法具有防潮、杀菌、干枣粒等优点，效果良好。
红枣煮熟吃起来有很多好处，来试试上面几种吃的方法吧。
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