金银花，自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒，气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪,金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。
平常我们用金银花基本就是泡水喝比较多，夏天来了，一杯金银花爽口又提神，下面是金银花泡水的几大功效：
增强身体免疫力
金银花中含有的某种物质，能够很好的促进淋巴细胞进行转化，这样就能够更好的增强白细胞的吞噬功能，身体的抵抗力也会越来愈好。
除此之外，现代医学还发现，经常服用金银花水，对于多种癌症、肿瘤具有很好的防治作用。
清热解毒
中医名著本草正中具有记载，金银花具有气平的作用，对于清热解毒的作用非常的明显。
在炎热的夏季，可以经常将金银花泡水喝，不仅能够起到解暑的效果，同时还能够很好的提高精神，令身体感觉到神清气爽。
金银花具有很好的清热解毒的作用，特别对对于治疗一些阳性疮疡具有很好的功效。
可以将金银花和薄荷、牛蒡子以及连翘一起煎服，具有很好的疏表解热的作用；如果将金银花和连翘、新鲜生地以及竹叶卷心、玄参，一起混合使用，效果则主要为清营泻热。
抗菌以及抗病毒
现代医学研究发现，金银花中含有一种能够有效抑制痢疾、伤寒、脑膜炎双球菌、绿脓、金黄色葡萄球菌，还有溶血性链球菌以及流感病毒等等。
对于身体的多种疾病，具有很好的治疗效果，令身体更加健康。
疏热散邪
如果身体出现了头疼脑热或者是失眠多梦、身体疲乏的情况，那么将金银花泡水喝，能够很好的调节身体。
除此之外，如果身体出现了嘴唇干裂以及口干舌燥的症状，服用金银花也能够很好的缓解。
治疗泻痢、便血
可以将金银花泡水喝，或者是放入干净的锅中煎煮服用，具有很好的凉血、止痢以及解毒的作用。
如果说痢疾或者是脓血的情况已经很严重了，那么也可以将金银花和黄连、赤芍以及白头翁一起混合煎服，效果非常的好。
热毒在身体集结之后，就会聚集在肠道中，然后进入我们的血液之中，这样就会出现痢疾或者是便血的情况。金银花具有很好的凉血、清热解毒的作用，所以对于这种情况具有很好的治疗作用。
想要治疗这种情况，可将金银花炒碳之后，混合黄岑、黄连以及白芍和马齿苋，用水煎服，身体很快就能够恢复健康了。
食用禁忌
金银花性寒微苦，脾胃虚寒者少用或禁用。