蔓蔓乌蔹梅,清热利湿解毒,嫩茎叶可食用

2022-01-16 16:26:18

诗经中有一个清新生动的词,叫敛蔓于野。长达三米左右,弯弯绕绕野生于低山灌木的乌蔹梅用这个词再适合不过了。不过如今城市绿化率如此高,这些野外的藤蔓自然也是要进城的,无论小区的绿篱,还是大学的绿化带,春夏之时,乌蔹梅总是静悄悄地匍匐于其它植物之上,从一厘米十厘米地长起,直到为这些植物上面都铺上它的绿装。


乌蔹梅为葡萄科植物乌蔹莓的全草或根,有着漂亮的鸟足状复叶:乌蔹梅茎有卷须,幼枝有柔毛。小叶一般为5枚,叶边缘有齿,小花黄绿色,果实成熟时为紫黑色。因其具有的五枚叶子,乌蔹梅又被称为五爪龙和五将草。



人民群众的脑洞总是清奇又实际,有书上说乌蔹梅又名地老鼠,看过乌蔹梅穿墙而过的人笑了,有人就在草地的水泥墙上,拍到了从洞里爬出的这只“地老鼠”。


乌蔹梅开花的时候,聚伞花序上的小花四片淡绿色花瓣,中间黄色花蕊,黄绿搭配,煞是漂亮。不过但乌蔹梅是以藤蔓闻名的,所以它的花花小小的,要接近它,才能发现它的美丽。而如果你高傲地昂首走过,那你就享受你的高傲吧,这个小小的美自然发现不了了。



估计一般人看到乌蔹梅,都不会想到这竟然是个可食用的藤蔓,其实它的嫩茎叶很可口,采摘下来洗净后用开水焯烫,然后凉拌或炒食,也可以做馅食用。

关于乌蔹梅的药效,中医认为,乌蔹梅性味酸苦,寒,无毒。入心、肝、胃三经。可用于清热利湿,解毒消肿。痈肿,疔疮,痄腮,丹毒,风湿痛,黄疸,痢疾,尿血,白浊。咽喉肿痛、疖肿、痈疽、跌打损伤、毒蛇咬伤等。很多药典中都对其如何疗疾有记载,摘录部分,一起来了解下吧!这其中有有两个古方,介绍给大家:



⑴ 一切肿毒,发背、乳痈、便毒、恶疮初起者:五叶藤或根一握,生姜一块。捣烂,入好酒一盏,绞汁热服,取汗,以渣敷之。用大蒜代姜亦可。(《寿域神方》)

⑵ 肺劳咳血:乌蔹莓根三至四钱,煎服。或加侧柏、地榆、青石蛋各三钱,同煎服。(《浙江民间草药》)

⑶ 风湿关节疼痛:乌蔹莓根一两,泡酒服。(《贵州草药》)

⑷ 小便尿血:五叶藤阴干为末,每服二钱,白汤下。(《卫生易简方》)



⑸ 治毒蛇咬伤,眼前发黑,视物不清:鲜乌蔹莓全草捣烂绞取汁二两,米酒冲服。外用鲜全草捣烂敷伤处。(《江西民间草药》)

⑹ 蜂螫伤:五爪龙鲜叶,煎水洗。(江西《草药手册》)

⑺ 跌打损伤:五爪龙捣汁,和童尿热酒服之,取汗。(《简便单方》)


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