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清热解暑丨教您夏季应该喝什么茶?

一乙茶业2020-11-20 14:22:55




早安轻音乐,好文好心情


不知不觉中天气变得炎热起来,我知道,夏季即将来临。每天上下班,挤在人潮涌动的地铁上,往往会出一身汗,地铁上的空调仿佛跟泄了气的皮球似的,不起任何作用。回想起以前这个时候在课堂上听老师讲课,因为午休不好,常常打瞌睡,梦见我躺在空调房里的床上,一边吹着空调,一边喝着茶

在夏季,由于出汗量大,所以要补充水分,由于天气炎热导致身体不适,因此需要身体上的降火、降温,一般人的做法是喝冰冷的饮料或者吃根冰棍,图一时的爽快,而没有考虑到肠胃的问题,然后病就找上门了。

中医认为饮料并没有清热解毒的作用,长期喝饮料反而会导致身体的免疫力下降,推荐在夏天可以选择喝茶,喝茶能够清热解毒、减缓疲劳、疏风散热,还能解暑。



那么问题来了,并不是所有的茶都适合在夏季喝,适合的茶有哪些呢?


清热解暑丨喝花茶和白茶

其实在文章开头都是花茶的图片,所以当然首推花茶啦。花茶又叫香片,指将植物的叶、花、果实等泡制而成的茶,是一种再加工茶。不同的原料做出的花茶,功效也不同。


比如玫瑰花茶有活血散瘀、调经止痛的功效;杜仲花草茶有升阳气、养肝、护肝的功效;勿忘我花茶有清热解毒、清心明目、美容养颜的功效等。

夏天适合选择清热解毒的凉性花茶,比如:勿忘我花茶、百合花茶、薄荷花茶等。花茶既有花味也有香味,鲜灵芬芳,花香袭人,喝完之后令人心旷神怡。

白茶非常受外国人的喜欢,美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士曾经做了一个实验,他让50个人在夏天坚持喝白茶,结果显示:这50个人在整个夏季中都没有发生中暑的情况。

然后这位博士做了一个长期调查发现:在夏天长期喝白茶比不喝白茶的人中暑概率要小46%。

白茶属于轻微发酵茶,性清凉,退热降火的功效很好。 白茶有非常好的药效性能,清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药”。除此之外能够清热润肺、消炎解毒,保肝护肝的独特作用。


提神醒脑丨喝绿茶

夏天天气比较炎热,出汗量也会增多,人的身体会变得虚弱,所以在夏天非常适合喝碧螺春(一乙夲來碧螺春茶)、西湖龙井、安吉白茶(一乙夲來安吉白茶)等绿茶。

绿茶是不发酵茶,所以很好的将鲜叶的天然物质保留了下来,绿茶的杀菌、消炎、提神清心、生津止渴的功效是非常好的。

绿茶是没有经过发酵的,其叶片中所含有的咖啡碱、维生素C等没有遭到太大的破坏,所以在夏天喝绿茶能缓解疲劳、振奋精神。在午休没休息好或者熬夜加班的人可以喝一杯绿茶提神,让头脑变得更清醒,工作的效率也会提高。


清养胃阴丨喝普洱(黑茶)

夏天温度高,人体不需要太多的热能来温暖身体器官,因此一部分物质就会沉积在身体之中,消化功能也会降低。而长期堆积在身体内的物质,容易导致肠道疾病,比如:腹泻、腹痛、急性肠炎等症状。


普洱熟茶在发酵的过程中,会形成很多有益的菌群,而这些菌群能够减少小肠对甘油三脂和糖的摄取,能够让酵素加快分解脂肪。

长期喝普洱可以加快脂肪的燃烧速度,有效的分解和消化脂肪。所以喝普洱茶能清热利尿、化痰消食、降脂减肥、温养脾胃。

黑茶属于后发酵茶,含有的矿物质和维生素很丰富。黑茶中含有的维生素、氨基酸、磷脂等物质,能够调节脂肪代谢,助于人体消化。在夏天喝黑茶能让胃液的分泌量提高,从而达到解油腻的效果,使人的食欲增强。


抗菌疗伤丨喝红茶


夏天是细菌容易滋生的季节,不注意卫生,很可能导致恶心、呕吐、腹痛等症状,严重的话会导致中毒。

红茶中含有丰富的多酚类化合物和儿茶素等,研究表明红茶中的儿茶素能够与单细胞壁结合;使蛋白质凝固,并且沉淀,从而抑制细菌的生长或者消灭细菌,而多酚类物质也有消炎的效果。因此在民间有用红茶涂抹伤口,治疗褥疮和香港脚的偏方。

当然,在日常生活中,偶尔会碰到这样的情况(茶小农也经常遇到):

比如有人夏天喜欢喝冷泡茶,但胃寒的人怎么喝冷泡茶呢?有人喜欢喝红茶,但也有茶友跟茶小农说他喝完就上火。

碰到这种个例,茶小农往往会再推荐一些其他的好茶给他。中国地大物博,茶树遍布,何愁没有好喝的茶?


炎炎夏日,一杯茶下肚

那种浸入毛孔中的舒适感

至今难以忘怀

......







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