东升人的夏天,就靠这10碗靓糖水拯救了!看到流口水!

材料：香芋、西米、牛奶（炼奶）、淡奶、糖

做法：

1、西米浸泡5分钟，然后放入烧开的水里煮10分钟；（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底）

2、将西米捞起与淡奶一起倒入另一个锅中煮沸，同样也需要边煮边搅拌；

3、将紫薯、香芋分别切好，放入另外一锅烧开的水里，煮至软熟，加冰糖后关火；再依个人喜好加入炼奶即可。

食材：绿豆、海带、 陈皮、冰糖

做法：

1、绿豆洗干净浸泡半小时，陈皮洗净，海带浸软洗净，切成小段；

2、煲开一锅水，把绿豆、陈皮、海带倒入锅里，中火煲2个小时左右；

3、把绿豆煲烂后，就可以加入冰糖，煲15分钟即可。

材料：鲜茅根、无花果、竹蔗、马蹄、红萝卜

做法：

1、把所有材料洗干净，竹蔗砍成小段，马蹄切去头和底部，红萝卜切成大块；

2、将所有材料放进锅里，放入适量清水；

3、大火煲开15分钟后，转小火再煮30分钟即可熄火。

材料：绿豆、冬瓜、生姜、红糖

做法：

1、将绿豆清洗后用水浸泡，放入冰箱一晚第二天备用，冬瓜去籽洗净，留皮切块备用；

2、将绿豆、冬瓜、生姜放入锅中加入清水，大火煮沸后转小火煲两小时以上，关火前加入红糖；

3、盛出即可食用。

材料：莲子、红豆、百合、陈皮、糖

做法：

1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时；

2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中；

3、煮开后用中慢火煲两小时，最后用大火煲半小时；

4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味。

材料：莲子、银耳、桂花糖汁

做法：

1、银耳泡发，撕碎备用。莲子去壳去衣，取出内芯，洗净备用；

2、把银耳放入电饭煲中，加上适量的水炖煮1小时；

3、煮至汤汁粘稠，倒入莲子再煮15分钟，煮至莲子软绵，放凉后淋上糖桂花汁即可。

材料：番薯、冰糖

做法：

1、番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水；

2、将番薯放入锅中，加水后用慢火煮，约需20分钟（要视番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶并烧开，就可以吃了。

材料：北沙参 、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞、冰糖、清水

做法：

1、将所有食材清洗干净，沥干水分，腐竹斩成4cm长的段， 锅中加入清水，煮沸后加入清洗好的用料；

2、大火煮15分钟后，再改用小火熬煮；

3、30分钟后加入冰糖，继续熬煮30分钟即可。

材料：腐竹（块状）、 鹌鹑蛋、鸡蛋、糖、姜

做法：

1、腐竹放入温水中浸泡15至20分钟捞出沥干水分，鹌鹑蛋煮熟去壳，鸡蛋打入碗中备用；

2、锅中放入6~7分清水大火煮开，放入浸泡好的腐竹调至小火；

3、待锅内腐竹和水再次沸腾时将鸡蛋倒入其中，放入姜块，最后放入一定量的糖（视个人口味）、鹌鹑蛋煮沸，收火。

食材：荔枝 、矿泉水、 冰糖 、干桂花 、柠檬片

做法：

1、鲜荔枝剥皮后，取三分之一放入搅拌机中，加矿泉水、冰糖打成荔枝水；

2、 将荔枝水过滤放入不锈钢锅中；

3、 加入干桂花（放入茶叶袋中）和柠檬片加热至开锅，关火晾凉；

4、 将其余的鲜荔枝肉及糖桂花放入浸泡，存入冰箱冷藏两个小时即可饮用。