鸡骨草煲猪横脷是广东有名的食疗养生汤，此汤有清肝火解热毒，健脾胃祛暑湿的功效，同时亦能辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛。春夏季许多人都会煲来调理身体，非常受欢迎。这么好的一款汤大家不要错过！
食材：鸡骨草，猪横脷（猪胰），鸡脚，猪骨，陈皮，石斛，灵芝，生姜，盐。
烹饪技巧：鸡骨草，陈皮，石斛，灵芝提前清洗浸泡1小时。
猪横脷（猪胰），鸡脚，猪骨洗干净氽水，捞出后用清水冲一下。
水烧开后将所有食材统统放入汤煲，大火煲开10分钟改小火煲2小时，加入适量盐即可饮用。
小贴士：此汤一般人群均可食用，但虚寒体弱者和孕妇慎用。
喜欢这道汤吗？空闲时可以做给家人喝！
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