广东几款祛湿汤的做法,春天祛湿好重要!-广西板蓝根冲剂联盟

广东几款祛湿汤的做法,春天祛湿好重要!

2023-06-05 13:39:33

广东地处岭南，湿气此时也是湿气比较重，总让人感觉困倦乏力、萎靡不振。

特别是这几天，从屋内到屋外，浓重的湿气已经肆无忌惮的蔓延开了。

小编这私人珍藏的6款美味祛湿汤，帮你去除“大湿凶”！一煲祛湿汤，清热又除湿。

健脾祛湿汤

（2~3人分量）

原料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰（猪横脷）300克，净水适量。

做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横脷洗净一同放进砂煲中，加适量净水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。

●得当脾胃差者饮用

和中化湿汤

（3~4人分量）

原料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。

做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加净水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可。

●得当湿热脾虚者饮用

清热祛湿汤

（2~3人分量）

原料：土茯苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。

做法：土茯苓去皮切段，粉葛去皮切块，将原料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。

●得当去骨火，祛湿，清热毒。

鹌鹑祛湿汤

（2~3人分量）

原料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。

做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加净水适量煲1个半小时即可。

●得当清热祛湿，润肺化痰。

横脷祛湿汤

（2~3人分量）

原料：猪横脷250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片。

做法：把猪横脷先飞水去腥备用；将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中，加适量净水，先用大火烧开，然后转小火煲1个半小时即可食用。

●该汤不单清热祛湿，去肝热，对糖尿病人尚有食疗功能。

草龟祛湿汤

（3~5人分量）

原料：草龟500克，猪肉200克，奇怪土茯苓250克，红枣6个。

做法：把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一路放到砂煲内熬3至4个小时即可。

●有清热祛湿及解毒功能。

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➡枸杞：滋补肝肾，益精明目

➡灵芝：补气安神，止咳平喘。用于心神不宁.失眠心悸，肺虚咳喘，虚劳短气

➡菊花：散风清热，平肝明目，清热解毒

➡石斛：益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，目暗不明

➡薏米：利水渗湿，健脾止泻

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