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清明花——清热解毒

慧静酱菜2020-09-15 12:36:19

1.清明花,这个东东不是艾草哦,但是长的有点像,艾草是另外一种植物。

2.腊肉,切成丁,炒香香的。

3.然后再加入一些切成细丁的竹笋。

4.另外一个馅料呢是棒菜炒腊肉碎,这个就是切好的棒菜。

5.把清明花洗干净然后用高压锅加一点点盐使清明花尽量保存绿色煮上20分钟,最后加上糯米粉、大米粉一起揉成团。

6.然后再包上上面的那些馅料就好了,随便包成什么样都行,老家一般都是包成大饺子的那种形状。

7.最后上锅蒸熟或油煎,稍微放凉一些再吃。

8.很筋道的感觉,腊肉香喷喷,竹笋脆脆的...  吃不了剩下的直接冰箱冷冻起来,下次吃的时候再放蒸锅里蒸透就好。