小米的养生功效,小米可以清热解毒

2020-11-01 07:22:04

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小米是养生保健的佳品。小米味甘、咸,性凉,味甘色黄入脾胃经,味咸入肾经。多吃小米对我们的生活质量会有很大的帮助。

小米具有很高的营养价值,我们一起来看一下吧。



小米含有丰富的蛋白质,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外,还可酿酒、制饴糖。

一,小米的营养价值:

1,小米具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们快速恢复体力;

2,小米具有减轻色斑、皱纹、色素沉着等功效。

3,小米因富含维生素B1和B12等,具有防止消化不良以及口角生疮的功效;

4,小米具有防止反胃和呕吐的功效;




二,小米的药用价值:

小米是禾本科植物粟的种仁。原产于中国,以东北、山东、河北、西北等地区的栽培为最多。按黏性分糯粟和粳粟两种。立秋后采收。以粒大、饱满、均匀为佳。

小米可以补益虚损、和中益肾、健脾和胃、除热解毒。也可以治脾胃虚热、反胃、呕吐、消渴、泄泻。

三,小米的禁忌:

小米的禁忌不多,一般人都是可以食用的;小米也是病人、老人、产妇宜用的滋补品。

但是小米对气滞者忌用;对于素体虚寒,小便清长者要少吃。在吃小米的时候,我们挑选的小米必须以颗粒饱满、充实、色鲜为佳,发霉和变质的则不宜食用。



四,推荐几种小米治病的小偏方:


1,治疗重症肌无力:小米200克、黑豆30克、黑芝麻40克、核桃5枚、大枣6枚、花生米8粒、枸杞30粒、生山药10克,用豆浆机打汁,每早空腹喝三杯。

2,可以补元气:老人长寿的秘诀就是每天要喝小米绿豆粥,小米可以补元气,绿豆可以解毒清火。

3,帮助降血压:小米200克,莲子10克,煮粥。对心火旺高血压有效果。

4,可以养胃:小米200克,生姜6片,煮粥。对胃病有效果。

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