蛇肉,真的能解毒吗?
✎ 社友有话说
@子言姑娘 :哪里有这么好的东西吃?
@TQ~10899460 :应该可以,只是要水煮的吧。这样吃,是吃味道吧
@还有走多久 :生吃才能解毒呢
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蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸,而胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用,同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。
中医上讲蛇肉性温,味甘。补气血,祛风邪,通经络。 而清热解毒类都是苦寒之品 因此没有清热解毒作用,反而可能生热。
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