匿藏在万江下坝的“盐焗世家”用料就是不一样!

2022-02-17 06:44:25

起吃货时代，单单街边的食肆，已经不能满足时下的吃货，所以今日小雅同大家讲一讲东莞有间“盐焗世家”私房！

老板娘从16岁就跟妈妈学整盐焗食品，一直都系沿用祖传嘅独门秘方去整，至今已有15年多的经验，最近起万江下坝成立左“回味私房工作室”，个个吃过都话“赞”！

老板娘一直本住“干净、健康、好味”哩个信念！

盐焗食品嘅卖相好唔好，就全靠距——黄栀子。黄栀子果实一般有清热、泻火、凉血嘅作用，因为距含有黄色素，所以人们常常用来做天然色素。

盐焗鸡翼表面睇上去嘅颜色比较自然，质地比较光滑，闻上去有阵阵咸香味，吃上第一口就根本停不下来！

吃货们，见到厚实爽脆嘅鸡皮，包住粉嫩、粉嫩的鸡肉吗？咬住滴鸡肉，用力甘扯滴肉出来，一啖两啖……简直爽到爆！

哩只鸡爪简直系女人嘅“恩物”，距唔但止有丰富骨胶原，而且经过长时间嘅浸煮，连骨头都好入味，十分满意！

陈醋鸡爪被陈醋经过长时间腌过，鸡爪软组织部分都变得酸酸甜甜，加上辣椒点点的微辣，连掌中宝鸡爪最厚肉嘅地方都“无一幸免”，超级好味道！

回味私房唔单止鸡翼、鸡爪做得了得，距嘅冰糖炖柠檬都系very good。而且冰糖清热润肺，柠檬化痰止咳，非常适合用来“睇门口”！

所有寄俾客人嘅食品都统一独立真空包装，而且仲有冰袋冻住滴食物，甘样可以保证到食物唔易变质。

＂以你金口，品我巧手＂

回味私房嘅产品都系限量供应，卖完就明天请早！如果想买盐焗食品嘅吃货，就要提前微信老板娘。

回味私房

微信号：xiaoming22228

电话：1309236623 陈小姐

地址：万江下坝

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