吃货 吃豆腐 小心伤肾缺碘!

2022-02-27 14:58:28



精彩君要说两句：

打小妈妈就告诉我，豆腐是有多有营养。什么豆腐干好吃，皮蛋豆腐有风味，菠菜炖豆腐鲜亮吧啦吧啦……可是，亲爱的微友，精彩君告诉你：豆腐不能多吃，吃多了有危险！

豆腐是我们中国伟大的饮食发明。而吃豆腐也对我们身体有着许多的帮助。但是万事都有两面。豆腐吃食过多，也会给人体带来危害。

尤其是痛风患者，千万远离豆腐，豆腐，豆腐……






中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。豆制品除了能提供优质 的蛋白质之外，还能帮助人体补铁补钙，促进人体新陈代谢、防止细胞老化。而且具有补虚润燥、清肺化痰的功效。但凡事过犹不及，过多食用也会影响肾脏，诱发 肾脏疾病。所以豆腐虽好却不能多吃，豆腐吃多了反而不利身体健康，引发如下几类疾病。


1、促使痛风发作

豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食。


2、引起消化不良

豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。


3、导致碘缺乏

制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。


4、促使动脉硬化形成

美国医学专家指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。


5、促使肾功能衰退

在 正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。



内涵故事

双胞胎

有一对双胞胎姊妹被绑架了，
两姊妹的双眼和嘴巴都被犯人用胶带封住。
犯人在姐姐的耳边低声说
「如果你尝试抵抗或者逃跑我就会杀掉你的妹妹」。
然后犯人在妹妹的耳边低声说
「如果你尝试抵抗或者逃跑我就会杀掉你的姐姐」。


哎，有点不对劲啊。你知道这个故事里隐藏着天大的秘密吗？想知道答案回复”双胞胎“就知道了。


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