今日小暑,上蒸下煮,养生要吃小暑“三宝”!

2023-06-05 13:39:33

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小暑，下半年第一个节气

一年的时间又过半了！

2017年7月7日 05:50

阴历日期：六月(小)十四星期五

中文名：小暑

英文名：Lesser Heat

代表寓意：天气开始炎热
气候特点：气温升高，进入伏旱期

三候：温风至；蟋蟀居宇；鹰始鸷

养生：劳逸结合，保护阳气

“

暑

热也

”

暑，表示炎热的意思，意指天气开始炎热。被叫小暑是因为虽然热，但还不是一年中最炎热的季节，一年中最热的季节是大暑。民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。

小暑时节，江淮流域梅雨即将结束，盛夏开始，气温升高，并进入伏旱期（今年初伏7月12日
，就在小暑节气内）。

从大魔都来看，7月5日已经出梅，小编翻看未来十天的天气预报，几乎每天都在冲高温，看来魔都的这个“聂德莱·耀西”的名字又要重出江湖啦！

而华北、东北地区进入多雨季节，热带气旋活动频繁，登陆我国的热带气旋开始增多。小暑后南防旱北防涝。

小暑养生食“三宝”

莲藕黄鳝绿豆芽

小暑节气的高温容易让人变得心浮气躁，吃不下饭、睡不着觉，长期如此身体会变得虚弱。

因此，小暑节气调情志、适当午休，注意养心，减少消耗；饮食上注清淡，能有益于我们身体健康，但也不能太过清淡，今天推荐的小暑“三宝”很适合当下食用哦~

藕 OU

民间有小暑吃藕的习俗，藕里含有大量的碳水化合物和维生素，有清热养血和除烦等功效~

鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神助睡眠之功效，可治血虚失眠。

除了桂花糖藕，小编妈妈做的藕饼、自己炖的莲藕排骨汤都是爱?~

黄鳝 HUANG SHAN

俗话说，小暑黄鳝赛人参，以小暑前后一个月产的鳝鱼最为滋补味美。

黄鳝补中益气、祛风湿、强筋骨等作用~可预防夏季食物不消化引起的腹泻，还可保护心血管~ 用素油炒鳝片加大蒜方法简便，老少咸宜。

绿豆芽 LU DOU YA

清热解毒，利尿祛湿。可促进肠胃蠕动，听说还可以瘦身~
绿豆芽君能不能瘦身，有待考证，但因为能帮助肠胃蠕动，起码不便秘，你们说是伐~~

小编一般在家呢，会和韭菜一起炒绿豆芽，或者拌绿豆芽。

现在的这个时候，还喜欢把它作为素浇头，盖在满满的本帮冷面上，那味道，简直了~

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