水产常用中草药汇总(一)

2023-06-05 13:39:33

一,中草药的药理作用

中草药应用于水产养殖病害防治主要的药理机制有主要是通过以下几个方面实现的:清热解毒;抗病原微生物;抗炎;活血化瘀;调节机体,增强机体免疫力;驱虫;凉血止血;消食理气营养。

在中草药里面包含的常见的有效成分主要有生物碱,黄酮类,多聚糖,苷,挥发油,鞣质,它们的药理作用分别如下:

1,生物碱:

存在于植物体中的一类除蛋白质,肽类,氨基酸及B族维生素以外的含氮碱基的有机化合物,类似碱的作用,能与酸结合成盐,大多数生物碱为结晶形固体,不溶于水,少数生物碱为液体,如烟碱,槟榔碱,生物碱通常根据它所来源的植物来命名,主要有抗菌等药理作用,有些生物碱还具有驱杀虫作用,比如槟榔碱,辣椒碱等。

2,黄酮类

广泛存在于植物中的一类黄色素,大多与糖类结合以苷的形式存在,主要存在于一些有色植物中,如,银杏叶和红花,主要药理功能为止血,清热解毒,抗菌等。

3,多聚糖

主要来源于植物,动物,微生物和藻类等生物体,如黄芪多糖,香菇多糖等。具有提高水生动物免疫力等功能。

4,苷

又称配糖体,甙,是糖和糖的衍生物与另一称为苷元的非糖物质,通过糖端的碳原子连接而成的化合物,其中,强心苷与皂苷是最重要的类型,黄酮,蒽醌类化合物通过酚羟基而形成黄酮苷,蒽醌苷,分解后产生具有药理活性的黄酮,主要有解毒,抗溃疡,镇痉,抗氧化,抗微生物。

5,挥发油

挥发油是一类混合物,主要成分是萜类及其含氧化合物,油中的主要成分为醛酮类化合物,槲皮素,亚油酸,油酸,硬脂酸等,具有挥发性,大多是无色或微黄色透明液体,具有特殊的香味。具有清热解毒,抑制病原微生物,抗炎等作用。

6,鞣质

又名单宁,鞣质多具有收敛涩味,遇蛋白质,胶质,生物碱等能起沉淀,常见的五倍子鞣质亦称鞣酸,用酸水解时,能分解出糖与五倍子酸,主要用于止血与解毒。

7,内酯和香豆素(精)

内酯属含氧的杂环化合物。香豆素系邻羟基桂皮酸的内酯,为内酯中的一大类,单独存在或与糖结合成苷,可有镇咳、祛痰、平喘、抑菌、扩张冠脉、抗辐射等作用,含存于秦皮、矮地茶、补骨脂、蛇床子、白头翁、当归等,有的有抑菌作用,有的有解痉作用。

8,甾醇

植物甾醇常与油脂类共存于种子和花粉粒中,也可能与糖结合成苷。β-谷甾醇(黄柏、黄芩、人参等含有)、豆甾醇(柴胡、人参、黄柏等含有)、麦角甾醇及胆甾醇都属本类成分。植物甾醇具有较强的抗炎,可促进伤口的愈合,肌肉的增生,对溃疡的有治疗作用。


二,常见用于水产的中草药介绍:

1,大黄:

主要成分为蒽醌类化合物,包括结合或游离态的大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄酸和大黄素甲醚。大黄还含大黄鞣酸及其相关物质,如没食子酸、儿茶精和大黄四聚素。此等鞣酸及其相关物质,有止泻作用,与蒽醌衍生物的甙类之泻下作用恰相反。此外大黄还含有脂肪酸,如己酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和亚麻酸。对多数革兰氏阳性和阴性菌,如柱状嗜纤维菌、气单胞菌等有强抑制作用。具抗病毒作用,如抗草鱼出血病病毒。止血促凝作用。

2,郁金:

郁金块根含挥发油6.1%,其中莰烯0.8%,樟脑2.5%,倍半萜烯65.5%,主为姜黄烯,倍半萜烯醇22%等。还含姜黄素0.3%、脱甲氧基姜黄素、双脱甲氧基姜黄素、姜黄酮和芳基姜黄酮等。其有效成分是对-甲苯基-甲基羟甲基姜黄素。具有抑菌,抗病毒,抗炎,活血化瘀,去腐生肌等作用。

3,连翘:

果实含连翘酚、甾醇化合物、皂甙(无溶血性)及黄酮醇甙类、马苔树脂醇甙等。果皮含齐墩果酸。连翘有广谱抗菌作用,所含连翘酚可能是主要抑菌成分,体外试验对许多种细菌有抑制作用;连翘还有抗炎、镇吐、利尿和强心的作用;所含黄酮甙能增强毛细血管的致密度,因而对毛细血管破裂所致的出血,皮下溢血等均有止血作用。

4,柴胡:

北柴胡根含挥发油、柴胡醇、油酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸、廿四酸、葡萄糖及皂甙等,皂甙中有柴胡皂甙,柴胡甙元,龙吉甙元。具抗病毒、杀灭原虫作用、抗肝脏损伤作用。

5,茵陈:

含挥发油, 油中成分有月桂烯、苎烯、桉油精、α-蒎烯、莰烯、α-姜黄烯、达瓦酮、茵陈炔酮、丁香酚、异丁香酚、萘、苯甲醛、龙脑.另含茵陈色原酮、6, 7-二甲氧基香豆素等,具有缓解肝组织损伤,接热与抗菌,消炎,助免疫等作用。

6,板蓝根:

菘蓝的根部含靛甙、β-谷甾醇、靛红、板蓝根结晶乙、板蓝根结晶丙、板蓝根结晶丁。又含植物性蛋白、树脂状物、糖类等。根中氨基酸有精氨酸、脯氨酸、谷氨酸、酪氨酸、γ-氨基丁酸、缬氨酸和亮氨酸。又含芥子甙。还含有抗革兰氏阳性和阴性细菌的抑制物质及动力精。具有抗病原微生物的作用,对溶血性链球菌、白喉杆菌、大肠杆菌、志贺氏痢疾杆菌等都有抑制作用。具有抗多种病毒和解毒的作用。

7.大青叶:

路边青叶含有黄酮类。蓼蓝全草含靛甙、黄色素及鞣质。根中含蒽醌类。菘蓝叶含色氨酸、靛红烷B、葡萄糖芸苔素、新葡萄糖芸苔素、葡萄糖芸苔素-1-磺酸盐。又含靛蓝。草大青叶含靛甙。马蓝叶含靛甙。靛甙水解生成吲羟,吲羟经氧化即生成靛蓝。具抗菌、抗病毒作用。

8,龙胆:

龙胆根含龙胆宁碱0.05%。本品的变种根中含龙胆苦甙及龙胆三糖。抗菌、健胃。有利胆作用。

9,车前子:

主要成分有月桃叶珊瑚甙,车前粘多糖,车前子甙,车前子酸,胆碱,琥珀酸,树脂等,对细菌等病原微生物有不同程度的抑制作用,同时具有抗炎作用。

10,当归:

根含挥发油,挥发油的主要成分有:亚丁基苯酞、邻羧基苯正戊酮及Δ2,4-二氢酞酐,当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用,对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用,当归具有抗炎和镇痛的作用,对多种致炎剂引起的急性毛细血管通透性增高、组织水肿及慢性损伤均有显著抑制作用,且能抑制炎症后期肉芽组织增生

11,青蒿:

青蒿素及其衍生物,萜类,香豆素类和挥发性成分,干扰表膜-线粒体,作用于食物泡膜,从而阻断了营养摄取的最初阶段,从而达到抑制原虫蛋白质合成,驱杀原虫的目地。

12,黄芪:

含有黄芪多糖,主要来自于黄芪的干燥根经提取、浓缩、纯化而成, 黄芪多糖由己糖醛酸、葡萄糖、果糖、鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸和葡萄糖醛酸等组成,具有提高机体免疫力,抗氧化的作用,主要用于免疫促进剂或调节剂。

13,黄芩:

根含黄芩甙元、黄芩甙、汉黄芩素、汉黄芩甙和黄芩新素,还含苯甲酸、β-谷甾醇等。体内水解可析出葡糖糖醛酸和及甙元黄芩素,茎叶中含黄芩素甙,具广谱抗菌作用,抗炎抗变态反应。同时具有清热解毒,抗菌作用。

14,苦参:

含苦参碱、氧化苦参碱、羟基苦参碱、N-甲基金雀花碱、安那吉碱、膺靛叶碱、脱氢苦参碱、d-异苦参碱、苦参啶。去甲苦参酮、苦参啶醇、苦参醇、新苦参醇、去甲苦参醇、异苦参酮,另含芒柄花黄素。清热、抗原虫。抗常见致病真菌。可用于治疗中华鳖疖疮、毛霉病等还可与百部煎汁共用。

15,五倍子:

含五倍子鞣质,及树脂、脂肪、淀粉及没食子酸,具抗革兰氏阳性和阴性菌的作用。对皮肤、粘膜、溃疡等呈良好的收敛作用。对表皮真菌有一定的抑制作用。能加速血液凝固,而呈止血作用。

16,黄连:

含小蘖碱、黄连碱、甲基黄连碱、掌叶防已碱、非洲防已碱等生物碱,尚含黄柏酮、黄柏内酯。具广谱抗菌、抗某些病毒和抗原虫作用。此外还具有调节机体功能作用

17,黄柏:

树皮含小檗碱、药根碱、木兰花碱、黄柏碱、N-甲基大麦芽碱、掌叶防己碱、蝙蝠葛碱等生物碱;另含黄柏酮、黄柏内酯、白鲜交酯、黄柏酮酸、青萤光酸、7-脱氢豆甾醇、β-谷甾醇、菜油甾醇。根皮含小檗碱、药根碱、黄柏碱、N-甲基大麦芽碱。木材也含小檗碱。新鲜叶含黄柏甙、脱氢黄柏甙、脱氢异黄柏甙、异黄柏甙。干燥叶含金丝桃甙。具广谱抗菌作用和调节机体功能作用。

18,鱼腥草:

全草含挥发油,油中含抗菌成分鱼腥草素即癸酰乙醛、甲基正壬基酮、月桂烯、月桂醛、癸醛、癸酸。尚含氯化钾、硫酸钾、蕺菜碱。花穗、果穗含异槲皮甙,叶含槲皮甙。也有报道花、叶、果中的黄酮类相同,皆含槲皮素、槲皮甙、异槲皮甙、瑞诺甙、金丝桃甙。根茎挥发油亦含鱼腥草素。对各种微生物生长有抑制作用。能调节动物机体本身防御因素,提高机体免疫力。同时具有镇痛、止血、抑制浆液分泌、促进组织再生等作用。

19,穿心莲:

叶含二萜内酯化合物、穿心莲烷、穿心莲酮、穿心莲甾醇、β-谷甾醇-D-葡萄糖甙等;根除含穿心内酯外,还含5-羟基-7,8,2’,3’-四甲氧基黄酮、5-羟基-7,8,2’-三甲氧基黄酮、5,2’-二羟基-7,8-二甲氧基黄酮、芹菜素-7,4’-二甲醚、α1-谷甾醇和KH2PO4等。全草尚含14-去氧-11-氧化穿心莲内酯、14-去氧-11,12-二去氢穿心莲内酯。,还含甾醇皂甙、糖类及缩合鞣质等酚类物质。又从叶、嫩枝、胚轴、根和胚芽所得的愈合组织,经培养分离,得三种倍半萜内酯化合物:榄核莲内酯A、B和C,抗菌、抗病毒、扩张血管,促进白细胞吞噬作用。

20,贯众:

粗茎鳞毛蕨根茎主要成分为绵马素,系一种复杂的间苯三酚衍生物,性不稳定,能缓慢分解而产生三叉蕨素及白三叉蕨素;又含三叉蕨酚、黄三叉蕨酸、绵马次酸。另含有挥发油、绵马鞣质、脂肪、树脂等;尚含三萜化合物羊齿烯等。荚果蕨根茎含坡那甾酮A、蜕皮甾酮、蝶甾酮。紫萁根茎含坡那甾酮-A、蜕皮松、蜕皮甾酮。乌毛蕨根茎含绿原酸。狗脊蕨根茎含淀粉、鞣质。驱虫。具抗革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌作用。对多种致病性病毒有较强的抑制作用。

21,百部:

块根含百部碱等多种生物碱、尚含部分糖类,脂类,蛋白质以及部分有机酸。对多种寄生虫有杀灭作用。抗多种致病性真菌、对某些病毒有良好的预防作用。

22,地锦草:

含有黄酮类(槲皮素等)、没食子酸、内消旋肌醇。叶含鞣质12.89%。对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌均有较强的抑制作用。此外还具明显止血与中和细菌毒素作用。

23,地肤子:

种子含三萜皂甙、脂肪油。绿色部分含生物碱。用于驱杀鱼类寄生虫。


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