夏天就爱多吃这个菜,清热解毒还养颜嫩肤,家常做法营养又下饭!

2020-11-03 15:38:12

 (本文所有图片来源网络,如有侵权,联系删除,谢谢。)

苦瓜煎蛋的做法

 

1.苦瓜洗净

2.从中间切开,挖去里面的瓤。

3.顺着外皮的竖线纹理切成条,再切成小块。

4.碗里打散一个鸡蛋

5.苦瓜倒入蛋液里拌匀。

6.加入盐拌匀

7.锅里添油,中火烧热

8.下入鸡蛋苦瓜翻炒。

9.碗里加入微量清水,涮涮碗。

10.倒入锅里大火翻炒。

11.如果想吃苦瓜原味儿,炒至这种绿色就可以出锅啦!

12.入少量六月鲜生抽

13.翻炒均匀出锅。

往下看有惊喜 

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