【食疗药膳】鱼腥草肉丝紫菜汤 清热祛湿、解毒润燥

2020-11-22 16:24:00


鱼腥草肉丝紫菜汤

医学指导:广州中医药大学第一附属医院肿瘤中心吴玉生主任医师

材料:
鱼腥草(鲜品)50克,瘦肉100克,紫菜20克。 

做法:
瘦肉洗净切丝,入锅炒片刻备用。鱼腥草去杂质,加入清水大火煎煮15~20分钟,去渣留汤备用。紫菜加水浸泡,将鱼腥草再煮沸,加入瘦肉丝和紫菜,煮10~15分钟即可。

功效:
清热祛湿,解毒润燥。



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