健康之路 | 热死了的夏天!清热解毒,消暑降火就靠它!

2021-03-11 06:39:24

自从夏天来了之后，小编过的每一天都像是生命中的最后一天。

走在大街上，感觉自己就是一行走的五花肉，撒点孜然就能吃了！

到底该怎么拯救你，我的夏天？

别着急，专家来救你！

这里有2种豆子可以拯救热死的夏天↓↓↓

北京中医药大学东直门医院

副主任医师

赵琪

解暑第一豆：绿豆

夏天，人容易受到风热的侵袭，皮肤容易长红疹，生口疮，这时候，就该绿豆上场了！

绿豆具有清热解暑的功效，绿豆的皮上含有多酚类的物质，这种物质极易氧化，所以，在煮绿豆汤时，最好盖着锅盖，煮3~5分钟后即可饮用！新鲜的绿豆汤清热解暑的效果更好！

除了绿豆汤，绿豆还能怎么做？

绿豆糕

绿豆饹馇盒

看起来这么美味的绿豆美食是怎么做出来的呢？戳视频↓↓↓

解暑第二豆：赤小豆

夏天人容易困倦疲惫，这都是湿气在作祟！湿气重，运化水湿的脾就会负担加重，导致脾虚。

赤小豆具有健脾祛湿的功效，能够有效缓解夏天浮肿，不想吃饭的症状。

赤小豆能怎么做？

赤小豆炒饭

酥香赤豆沙

具体怎么做，快来戳视频↓↓↓

看了今天的文章大家是不是口水直流呢

又好吃又解暑的豆子盛宴

您学会了吗？

健康之路

《这是我的菜·夏季药膳（二）》

播出时间：8月1日 18:13

监制 /张广义主编 /刘铭黄丽君

编辑 /张泓杜红艳

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