最推荐丨春天真来了!别不信!通州已开启春游+挖野菜模式!这地图您先收好了！

不过，小编还要啰嗦几句，您可千万别随地滥挖野菜，那可是破坏环境哟！如果您真想在这春天里去挖野菜，小编给您推荐几个地儿，请望下看！

千年古运河畔西集吕家湾村南侧的绿色港湾农场本周末也开园喽！沙滩、丛林，碧水围绕，是个远离喧闹晒太阳春游的好去处！

三月中下旬农场内各种纯天然健康又安全的野菜就已经长的很好了！春风又绿，呼朋引伴，三五成行，挎只荆条小筐，执一把小铲刀，挖野菜去喽！

除了挖野菜农场更是一个野餐郊游的好去处！各种适合大人宝宝的娱乐设施，让一家老小过足瘾！孩子玩闹，大人悠闲喝茶，这才叫做不负春光啊！

还有活蹦乱跳的小兔子、贫嘴的八哥、臭美傲娇的孔雀哦~

地址：通州区西集镇吕家湾村绿色港湾农场

电话：010-56235678

春天到了，各样的野菜都齐刷刷的长出来了！大自然是最好的画家，您瞧，这里的荠菜长出了颜色哦~

泊浒姑姑家就在西集于辛庄村，这儿可是真正的农村，孩子们可以真正的在田间地头撒开欢儿的玩耍，还可以体验农耕，体会农民伯伯锄禾日当午，汗滴禾下土的艰辛，感受春风佛面的温暖~

可以尽情的挖野菜哦，听说本周六既有农耕活动，种土豆！还等什么？带娃一起去玩儿吧！中午还有可口的农家饭！顺便一说，鱼香茄子好吃的不要不要的！

地址：通州区西集镇于辛庄168号

电话：18500729078（泊浒姑姑）

运河怡水文化园位于通州区西集镇郎西村，田间树丛里大白鹅结对穿林而过，田园风光春色绚烂，尤其园中种了很多桃树，每逢春日花开，清香扑鼻，真是个令人神往的三生三世十里桃花海啊~

身处闹市，穿梭在钢筋水泥世界里的孩子们越来越缺少大自然赋予的灵动和力量。在园里小朋友们可以放开手脚，尽情地玩耍撒野。还可以无限亲密地接触日夜滋养我们的土地和带给我们欢乐的小动物。

小伙伴儿们成群，三五个家庭一起，正是场酣畅淋漓的真人CS的好时机，这才不枉费难得的休息日哦，这里还是青少年教育基地，科普玉米馆、地震馆、手工DIY，扩展......让孩子们又涨知识又锻炼了动手能力！

地址：通州区西集镇郎西村

电话：010-56865970

生活不只是苟且还有诗和远方，湖畔，草地，星空下自由呼吸；户外，绿水，阳光下舒展自我~您说，春游模式能怎么少的了摩登家庭农场？

摩登家庭农场位于漷县镇纪各庄村，是京、津、冀交界的黄金地带，大人孩子最惬意是休闲亲子好去处！体验淳朴农村该有的模样~

采摘区，无公染、无污害、绿色健康的有机蔬菜2元一斤，不过每人有限购哦~

看着绿油油的蔬菜一定能让久居钢筋水泥的你瞬间找回元气哟~偷偷告诉您这家农场的牛肉面超级好次！记得去尝尝呀~

地址：通州区漷县镇纪各庄村

电话：010-67628189

【性状】根作须状分枝，弯曲或部分折断，淡褐色或乳白色；茎生叶羽状分裂，卷缩，质脆易碎，灰绿色或桔黄色；茎纤细，分枝，黄绿色，弯曲或部分折断，近顶端疏生三角形的果实，有细柄，淡黄绿色。气微，味淡。

【成熟期】3、4月份

【功效】在鲜品荠菜中，富含多种蛋白质、胡萝卜素和其他维生素。此外，还含有钙、磷、铁及大量粗纤维等成分。荠菜对高血压、尿血、鼻出血等有较好的防治作用。
      【适宜人群】消化不良、体质衰弱的中老年人。
      【不适宜人群】体质虚寒者。

【性状】白蒿是二年生草本，高50-150cm。主根单一，狭纺锤形。茎下部稍木质化，纵棱明显，多分枝，茎、枝被类白色微柔毛。叶互生；叶柄长1-4cm；下部与中部叶宽卵形或宽卵圆表，长4-8cm，宽3-6cm，二至三回羽状全裂，每侧有裂片2-3枚，裂片常再成不规则的则羽状全裂或深裂，小裂片线形或线状披针形，长2-10mm，宽1-2mm，先端钝或渐尖，基部有小型羽状分裂的假托叶；上部叶及苞片叶羽状全裂或一分裂，椭圆状披针形或披针形，无柄。

【成熟期】10月份左右

【功效】主治肿热咳嗽；咽喉肿痛；湿热黄疸；热痢；；风湿痹痛；吐血；咯血；外伤出血；疥瘌恶疮。

【性状】灰灰菜是一年生草本植物，高60-350厘米；茎直立，粗壮，有棱和绿色或紫红色的条纹，多分枝；枝上升或开展。叶子背面有泛白的小颗粒状。叶有长叶柄；叶片菱状卵形至披针形，长3-6厘米，宽2.5-5厘米，先端急尖或微钝，基部宽楔形，边缘常有不整齐的锯齿，下面生粉粒，灰绿色。

【成熟期】4~7月

【功效】食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。

【性状】叶基生呈莲座状，平卧、斜展或直立；叶片薄纸质或纸质，宽卵形至宽椭圆形，长4-12厘米，宽2.5-6.5厘米，先端钝圆至急尖，边缘波状、全缘或中部以下有锯齿、牙齿或裂齿，基部宽楔形或近圆形，多少下延，两面疏生短柔毛；脉5-7条；叶柄长2-15（-27）厘米，基部扩大成鞘，疏生短柔毛。

【成熟期】花期4-8月，果期6-9月

【功效】车轮菜性味甘寒，有利水、清热、明日、祛痰的功效，可治疗小便不通、淋浊、带下、尿血、黄疸、水肿、热痢、泄泻、鼻衄、目赤肿痛、咳嗽、皮肤溃疡等症。

【性状】株高50-100厘米，茎直立，多分枝，整个植株外形卵球形。叶披针形，长2-5厘米，宽3-7毫米；具3条主脉，茎部叶小，具1脉。花常1-3个簇生于叶腋，构成穗状圆锥花序。花被近球形，淡绿色，裂片三角形。胞果扁球形，果皮膜质，与种子离生。种子黑色，具光泽。

【成熟期】花期6-9月，果期7-10月

【吃法】一般用幼嫩茎蒸熟可实用。

【功效】扫帚菜性味苦寒，具有清热解毒、利尿通淋的功效。治赤白痢、泄泻、热淋、目赤、雀盲、皮肤风热赤肿。《本草图经》载“主大肠泄泻，止赤白痢，和气，涩肠胃，解恶疮毒”。

【性状】全草黄白色。叶多破碎，完整叶片丝状圆柱形，长2-5cm，宽0．5-1mm，先端有硬针刺。花序穗状，着生于枝上部，苞片硬，卵形，顶部延伸成刺尖，边缘膜质，背部有白色隆脊；，紧贴果实，。种子直径约1．5mm，先端平。

【成熟期】花期7-9月，果期9-10月

【吃法】凉拌或者清炒都是很好吃的吃法。

【功效】全草入药，能清热平肝、降低血压作用。

【性状】全株无毛。茎平卧或斜倚，伏地铺散，多分枝 ，圆柱形，长10-15厘米淡绿色或带暗红色。茎紫红色，叶互生，有时近对生，叶片扁平，肥厚，倒卵形，似马齿状，长1-3厘米，宽0.6-1.5厘米，顶端圆钝或平截，有时微凹，基部楔形，全缘，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色，中脉微隆起；叶柄粗短。

【成熟期】花期5-8月，果期6-9月

【吃法】是常见的可食用野菜之一。马齿苋的吃法也有很多种，用开水焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。

【功效】性寒，可清热解毒、利水消肿、消除尘毒。

【性状】根圆锥状，垂直直伸，有多数纤维状的须根。茎直立，单生，高40-150厘米，有纵条棱或条纹，不分枝或上部有短的伞房花序状或总状花序式分枝，全部茎枝光滑无毛，或上部花序分枝及花序梗被头状具柄的腺毛。

【成熟期】花果期5-12月

【吃法】嫩叶可采食，生吃略带苦味，用开水烫一下制熟，苦味可除。苦菜可炒肉、做汤，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水烫后蘸面酱食用。

【功效】苦菜具有清热解毒、凉血、止痢等功效，主治痢疾，黄疽，血淋，痔瘘等病症。防治贫血，消暑保健。清热解毒，杀菌消炎。防治癌症。

【性状】多年生草本，地下部分常大于地上部分，有长根茎。茎直立，幼茎被白色蛛丝状毛，有棱，高30-80(100-120)厘米，基部直径3-5毫米。有时可达1厘米，上部有分枝，花序分枝无毛或有薄绒毛。叶互生，基生叶花时凋落，下部和中部叶椭圆形或椭圆状披针形，长7—10厘米，宽1.5—2.2厘米，表面绿色，背面淡绿色，两面有疏密不等的白色蛛丝状毛，顶端短尖或钝，基部窄狭或钝圆，近全缘或有疏锯齿，无叶柄。

【成熟期】花果期5-9月

【吃法】常见的可食用野菜之一，因其叶片边缘带刺而得名。刺儿菜可炒食，也可做汤。

【功效】凉血止血，祛瘀消肿。用于衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，外伤出血，痈肿疮毒。

【禁忌】脾胃虚寒而无瘀滞者忌服。

【性状】鳞茎圆柱状，具粗壮的根鳞茎外皮白色，膜质，不裂或很少破裂成纤维状。叶叶条形，扁平，具明显的中脉，近与花葶等长，宽4-10毫米。花葶棱柱状，具2-3纵棱或窄翅，高20-50(-60)厘米，中部粗(1.5-)2-3.5毫米，下部被叶鞘总苞2-3裂，早落伞形花序少花，松散，小花梗近等长，比花被片长2-5倍，顶端常俯垂，基部无小苞片。

【成熟期】花期5～8月，果期7～9月

【吃法】它的茎叶长得很像蒜，也有葱、蒜的味道。主要吃法有小根蒜拌豆腐，小根蒜白木耳粥、小根蒜炒鸡蛋等。

【功效】理气，宽胸，通阳，散结。治胸痹心痛彻背，脘痞不舒，干呕，泻痢后重，疮疖。

【功效】清热解毒，健胃理气，润肤明目，杀虫。主治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症。

【性状】蕨菜为凤尾蕨科生落叶草本植物。蕨菜一般株高达一米，根状长而横走，有黑褐色绒毛，早春新生叶拳卷，呈三叉状。柄叶鲜嫩，上披白色绒毛，此时为采集期。叶柄长30～100cm，叶片呈三角形，长65～150cm，宽30～60cm，2～3次羽状分裂，下部羽片对生，褐色孢子囊群连续着生于叶片边缘，有双重囊群盖。

【成熟期】5~6月份采收

【吃法】是人们最喜爱的野菜之一，吃起来鲜嫩滑爽，素有“山菜之王”的美誉。不过因为蕨菜中含有致癌成分，所以不能多吃哦。

【功效】味甘、微苦，性寒。能清热解毒，利湿，滑肠。
【禁忌】蕨菜适宜高热神昏、筋骨疼痛、肠风热毒、排尿不利、妇女湿热带下、大便秘结或习惯性便秘等患者食用。每次30克左右。。蕨菜性味寒凉，脾胃虚寒者忌食，常人亦不宜多食。

【性状】苋菜为一年生草本，高80-150厘米；茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜叶片卵形、菱状卵形或披针形，长4-10厘米，宽2-7厘米，绿色或常成红色，紫色或黄色，或部分绿色加杂其他颜色，顶端圆钝或尖凹，具凸尖，基部楔形，全缘或波状缘，无毛；叶柄长2-6厘米，绿色或红色。花簇腋生，直到下部叶，或同时具顶生花簇，成下垂的穗状花序。

【成熟期】6月-7月

【功效】提高携氧能力。减肥、预防便秘。促进凝血、骨骼生长。

首先，野菜采集要避开被污染的地方，避开工业废水废气，比如有废水排放的河边、工厂边、采矿的地方、垃圾场周边、车多的马路边等。　

其次，不认识的野菜不要采摘，不要食用。另外，一次不要食用太多。

第三，野菜的性质一般是苦、凉、低毒的，脾胃虚寒、年老体弱的人不要吃太多，过敏体质要慎重，否则容易上吐下泻；野菜中草酸含量比较高，有时还会有点低毒，食用前在开水中焯一下更安全。　　

第四，不要过度夸大野菜所谓的营养价值、药用和保健作用。几千年以来，野菜之所以被称为野菜，在进化过程中没有成为家菜，是有一定道理的，从营养价值、口感上来说，都没有蔬菜好。