秋季利湿消暑吃什么 立秋食补这样吃最养生

2022-05-27 10:06:36

  导读:立秋已届,也代表着炎热的夏天即将过去,秋天将要来临!不过,中医师提醒,立秋时节其实在中医理论中仍被划为「长夏」,而长夏「湿气」当令,在日常保养、饮食上更要着重利湿消暑,以免损伤脾胃而不自知!建议不妨可多吃薏仁、绿豆等有祛湿消暑之效的5食材,来帮助调理。


  ■立秋湿气重5食材养脾胃

  中医认为五行中,秋季属土,人体五脏中的脾也属土,正好相互对应。而秋季之际的气候又偏湿,湿与人体脾脏关系最大,因此,秋季是健脾、养脾的好时机。

  不过,也正由于秋季时节、雨水较多,在暑热夹湿下。倘若,日常生活又未加以留意,湿气、暑气难消下,就容易造成脾胃受困,使人体出现精神萎靡、缺乏食慾、胸闷腹胀等诸多不适。为避免上述情况发生,建议饮食上应多用甘味来补脾。同时,适度选用健脾利湿、清热解暑的食物入菜,譬如,绿豆、薏仁、黄瓜、山药等下列5种食材,就是不错的食疗选择。

  ■利湿消暑5食材

  1、食材1薏仁

  薏仁味甘、性微寒,归脾、胃、肺经。适度食用有健运脾胃、利水祛湿之效。

  2、食材2绿豆

  绿豆味甘、性寒,煮汤食用有清热解毒、止渴、消暑利尿,代谢身体多余水分的作用。

  3、食材3山药

  山药味甘性平,入肺、脾、肾经。除了有补中益气、养阴之效外,适度食用有利除寒热邪气,还有补脾肺肾的效果。

  4、食材4冬瓜

  冬瓜味甘性凉,入肺、小肠、膀胱经。适度食用能解暑、利尿、健脾胃。

  5、食材5黄瓜

  黄瓜味甘性温,入肺、胃、大肠经。有清热解渴、生津止渴、利水消肿的作用。

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