风湿病人夏季饮食小常识

2021-04-11 10:44:40

风湿病人夏季饮食小常识


王建明

中日友好医院中医风湿病科

《内经》认为,风湿病是由于“风寒湿三气杂至,合而为痹”,寒湿入里化热或感受湿热所致。夏令时节多湿热,大家的感受是高温、闷热。会表现为胸腹胀闷、食欲不佳、头晕脑胀、口干口苦口粘、大便粘滞不爽等暑热内蕴的症状。

夏季饮食总原则是健脾化湿、清暑益气,避免肥甘厚味及辛热的食物,同时也要避免过量食用寒凉食物。 笔者向大家推荐一些夏季适合的食物。


瓜类


大多属于凉性食物,如黄瓜、丝瓜、南瓜、西瓜等,既能清暑又能祛湿,还可以解毒凉血,比较适合这个节气食用。

薏苡仁

薏仁具有健脾利湿的功效。可以用薏苡仁煲汤或煮粥。可以与山药(益脾养阴)一同使用。

莲藕

莲藕有清热凉血、健脾开胃、通便止泻的作用,冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝下。 或作为制作菜肴的食材使用。

绿豆

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低功效。

白萝卜

白萝卜性平,具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒的作用,性偏凉,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式食用。若脾胃虚弱者也可水煮后饮汤食萝卜,可化痰下气,除满消胀。 

其他适合夏季的食品还有:山药、白扁豆、冬瓜、百合、莲子、芋艿、茭白、荸荠等。





医生介绍



吴锐

医学博士  主任医师

教授  博士研究生导师

现 任南昌大学第一附属医院风湿免疫科科主任,学科带头人,中华医学生物免疫学会常委,中国医师协会风湿免疫科医师分会委员,中国中西医结合学会风湿类疾病专 业委员会委员,中国康复医学会骨关节风湿病专业委员会委员,江西省免疫学会理事,江西省免疫学会风湿免疫学分会主任委员,江西省中西医结合学会风湿免疫专 业委员会主任委员,江西省康复医学会风湿病专业委员会主任委员,江西省医学会风湿病分会副主任委员。曾先后在美国耶鲁医学院和北京协和医院风湿免疫科交流 学习。长期从事风湿免疫病临床及科研工作,处理危重疑难风湿病有丰富经验,擅长各种常见及疑难风湿病的诊疗,包括系统性红斑狼疮、硬皮病、多发性肌炎/皮 肌炎、干燥综合征、混合性结缔组织病、系统性血管炎、白塞病、痛风等风湿性疾病,以及相关重症如肺动脉高压、肺间质病等的诊治。尤其在骨关节疑难病方面开 展的关节腔液体松解术、水针等疗效显著,并在国际会议上做报告。在省内率先开展目征微循环技术预测系统性红斑狼疮血栓风险及预后,经江西省科技厅鉴定为国 内先进水平。主持国家级课题、省级课题等,发表了SCI及核心刊物等专业文章多篇。


符碧琪

硕士

主治医师

担 任了江西省康复医学会风湿免疫分会委员兼秘书,江西省免疫学会风湿免疫分会委员兼秘书。针对类风湿关节炎、强直性脊柱炎、痛风、骨关节炎、系统性红斑狼 疮、干燥综合征、肌炎/皮肌炎、系统性硬化症等多种风湿免疫疾病进行诊断及治疗,擅长风湿类关节病诊治。发表了核心刊物等专业文章 多篇。


陈景

硕士学位

主治医师

江西省免疫学会风湿免疫分会委员兼秘书。针对系统性红斑狼疮、痛风、干燥综合征、类风湿关节炎、强直性脊柱炎、血管炎等多种风湿免疫疾病进行诊断与治疗,主攻疑难复杂风湿类疾病的诊治。发表了SCI及核心刊物等专业文章多篇。


李慧

医学硕士

主治医师

江 西省免疫学会风湿病专业委员会委员。从事风湿免疫临床及科研工作,进行各类风湿病的诊治,包括系统性红斑狼疮、类风湿关节炎、强直性脊柱炎、干燥综合征、 多发性肌炎/皮肌炎、系统性硬化症、系统性血管炎等,尤其在治疗结缔组织病肾脏损害方面有独到的见解。发表了SCI及核心刊物等专业文章多篇,参与国家自 然基金课题、省级课题等多项。


陈丽明

硕士

主治医师

江 西省中西医结合风湿病专业委员会委员兼秘书、江西省免疫学会风湿免疫分会委员。针对系统性红斑狼疮、类风湿关节炎、强直性脊柱炎、痛风、干燥综合征、肌炎 /皮肌炎等多种风湿免疫病进行诊断及治疗,主攻危重症风湿免疫疾病救治。发表了核心刊物等专业文章多篇,多次参加国家 级及国际学术交流会议。



熊江彪

硕士

医师

江西省免疫学会风湿免疫分会委员。针对系统性红斑狼疮、皮肌炎、类风湿关节炎、强直性脊柱炎、血管炎等多种风湿免疫疾病进行诊断与治疗, 主攻危重症风湿免疫疾病救治。发表了SCI及核心刊物等专业文章多篇。  



赵俊

本科

医师

江 西省免疫学会风湿病专业委员会委员。中西医结合治疗类风湿关节炎、强直性脊柱炎、干燥综合症、系统性红斑狼疮、皮肌炎、硬皮病、结节性红斑、骨关节炎、风 湿性多肌痛及纤维肌痛综合征等风湿免疫疾病,主攻肌肉骨骼超声、关节彩超引导下关节腔穿刺及松解术,以及针刀、水针等治疗技术。发表了核心刊物等专业文章 多篇。


科室介绍


南 昌大学第一附属医院风湿免疫科是江西省省级三甲医院中率先成立的独立的风湿免疫专科,是集医疗、科研、教学为一体的专业科室,拥有一支高水平的专业学术队 伍,有力地提高风湿病学诊断和治疗的水平,造福患者。是南昌大学内科学博士点、风湿免疫病学专业型和学术型硕士研究生培养点,江西省住院医师规范化培训 点。现有床位数30张,年门诊量、住院周转率、收治风湿重症及疑难患者人次居全省风湿免疫领域之首,科室现有主任医师1人,其中具有博士学位1人,硕士学 位5人,硕士研究生9人,实验室专业技术人员2人。科室主任、学科带头人吴锐教授是江西省风湿领域的首位博士生导师,现任中国生物医学免疫学会常委;中国 医师协会风湿免疫科医师分会全国委员,中国康复医学会骨关节风湿病专业委员会委员;江西省免疫学会理事;江西省康复医学会风湿病专业委员会主任委员;江西 省中西医结合学会风湿病专业委员会主任委员;江西省免疫学会风湿免疫分会主任委员;江西省医学会风湿病分会副主任委员。2004年-2005年在北京协和 医院风湿免疫科进修一年,2010年-2011年在美国耶鲁医学院留学一年。长期从事风湿免疫病临床及科研工作,处理危重疑难风湿病有丰富经验。


我 科专家门诊及普通门诊量均位于我省风湿科门诊量之首,在医院的大力支持下,我科率先成立了风湿免疫科专病门诊:如系统性红斑狼疮、类风湿关节炎、强直性脊 柱炎、痛风、干燥综合征专病门诊,造福于广大风湿患者。我科收治的疾病涵盖了风湿科的常见疾病、罕见病及疑难重症。科室近期开展的关节超声,关节微创针刀 镜治疗、关节腔液体松解术等在全省处于领先地位,科室积极与北京协和、上海仁济医院等国内一流医院协作,多次邀请全国著名专家来我院讲学,临床指导。科室 参入国家级课题2项,主持省级课题6项,发表SCI论文10余篇,发表国内核心期刊30余篇。我科为中国国家风湿病数据中心和中国系统性红斑狼疮研究协作 组分中心之一,是中国痛风数据库及强直性脊柱炎数据库成员单位,其中痛风及强直性脊柱炎数据排名位列全国前列,位居江西省第一位。


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