胡萝卜你这个大骗子！

2021-11-24 09:59:34


你居然被胡萝卜骗了这么多年！！！

虽然今天是愚人节

但我还是摸着良心告诉你

胡萝卜不是萝卜不是萝卜不是萝卜

你说我骗你？

不是萝卜，怎么叫萝卜呢？

相差一个字

但口感差距却很大很大很大

它俩并非同类

其实萝卜是十字花科植物

而胡萝卜是伞形科植物



当然，这一切并不重要

重要的是

即日起爱的味道于每周六

为小宝宝们推出一档全新栏目

【宝宝辅食】

今天我们就来为宝妈们讲一讲

如何吃这个

头顶翠绿毛，身披橙色袍，号称“小人参”的“假萝卜”


胡萝卜羹


适合6个月以上的宝贝，有助于增强宝宝免疫力，补肝明目，清热解毒。


第一步：将胡萝卜去皮切成块状，放入蒸锅；(胡萝卜切成块状再上锅蒸，可缩短加热时间。)


第二步：大火蒸8分钟左右，至胡萝卜软熟，晾凉；放入搅拌机，加少许凉开水，搅打成胡萝卜羹，滴几滴橄榄油，营养美味的胡萝卜羹就做好啦。(搅拌前加入少许凉开水，以免水分太少，致使搅拌不够顺畅。)


胡萝卜脆片


适合12个月以上的宝宝，有助于宝宝练习抓握的精细运动能力，增加吃饭乐趣。


第一步：将胡萝卜去皮切成薄片；

第二步：起锅烧水，水开后倒入胡萝卜片，用大火焯1~2分钟，焯水后用滤网捞出，放置一旁沥干，大约需要30分钟呦；

第三步：烤盘里铺上硅油纸，放上胡萝卜片，刷上一点点食用油，烤箱设置90℃，预热10分钟后放入胡萝卜片，烘烤30分钟后取出翻一翻面，再放入烤箱中烘烤30分钟左右；

第四步：烤好后放置完全冷却，装入密封罐中保存。


胡萝卜排骨汤


适合哺乳期宝妈，有助于奶水充足，美容养颜抗衰老。


准备材料：排骨、姜片、红枣和盐

第一步：将排骨洗干净后切成小块，姜洗干净后用刀拍一下；

第二步：胡萝卜洗干净去皮，切成块状；

第三步：起锅烧水，待水沸腾后把排骨放进去焯一下再捞出；

第四步：另起一锅干净的热水，将排骨、姜和红枣一同放入；

第五步：等两者都炖至软烂时，然后就可以出锅了。（可依据个人口味放入少许盐喔。）

小贴士


● 胡萝卜与油同食，可释放更多的胡萝卜素，令营养吸收更充分。

● 胡萝卜与醋不可同食，会导致胡萝卜素完全被破坏。

● 胡萝卜与山楂干不可同食，因其维生素C易被分解破坏。

● 胡萝卜与樱桃不可同食，会降低各自原有的营养价值。


留言有奖：

胡萝卜还可以做出哪些美味的菜呢？


本期礼品：摇铃6件套

（有助于训练宝宝的抓握能力，提高手、眼、脑的协调能力）


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