广西板蓝根冲剂联盟

N种不吃早餐带来的伤害,你中了几条?还不自己做早餐!

早餐DIY2021-11-22 14:10:36

阅读本文前,请先点上面早餐DIY”再点关注,这样您就可以每天免费收到文章了,请您放心关注!如果你喜欢......请一直默默的喜欢下去。

不吃早餐危害很大!不仅会伤害肠胃,还会使你感到疲倦、头痛,长期不吃早餐,皮肤干燥、容易产生皱纹,还容易引发肠胃疾病,而且特别容易加速衰老。提醒各位一定要注重早餐,正视早餐的重要性,要吃饱更要吃好。

每天早起15分钟给自己做一顿美味早餐吧。只要想象一下不吃早餐的危害或者随便在外面随便对付一下的凄凉,就还是不要赖床,赶紧起身动手给自己做早餐吧!


【墨鱼香菇饼】




原料:墨鱼 150克 鸡蛋 一个 香菇 3朵 面粉 半杯 


调味料:油 盐 水 


做法:


1、鸡蛋中加面粉,盐和少许水一起搅拌均匀,成糊状 香菇用温水泡软


2、把墨鱼(不用头和须的部分),香菇切粒 拌入面糊中,静置半小时 


3、平底锅烧热加少许油,倒入适量面糊,用中火煎至一面面糊凝固翻另一面煎成金黄。


【养生五米饭】




原料:大米70克、红米70克、黄米70克、黑米70克、高粱米70克、清水适量 


做法: 


1、将5种米混合在一起。用筷子画圈搅拌淘洗两次,不要用手用力的过度搓洗,以免营养物质的流失 


2、将洗好的米放入清水浸泡45分钟 


3、浸泡煮好后,继续焖20分钟,口感更佳。 


4、孩子如果不喜欢吃,就开动脑筋,给粗粮饭变个造型吧


【地瓜圆】




材料:红心地瓜,糯米粉,红豆汤 


调料:水,糖,冰糖,淀粉 


做法: 


1.取红豆,清水浸泡5-6小时后沥干水分


 2.汤锅中注入清水煮开,后下入红豆,煮滚后改小火煮40分钟,后加冰糖接着煮20分钟。 


地瓜汤圆做法: 


1.地瓜切成小段,蒸熟,撕去外皮,趁热压成泥状


2.在热地瓜泥中加糯米粉清水白糖淀粉,揉搓成团 


3.将地瓜团做成一个个的地瓜汤圆,并入滚水锅中煮熟,将地瓜汤圆煮至浮起,就表明它已经熟了,可以捞出了。


4.最后只需在红豆汤中加入煮好的地瓜圆即可


小巧玲珑小窝头】




材料: 细玉米面..400克 黄豆面..100克 (还可加小米面,栗子面) 白糖.100克  糖桂花..5克  温水...适量 牛奶...适量 


做法: 


1.将细玉米面、黄豆面等混合拌匀,加入白糖、糖桂花或蜂蜜掺在一起,再逐渐的加水和牛奶,揉和成面团 


2.将面团揪成大小一致的面剂,取面剂放左手心里,搓成圆球状,用右手拇指尖蘸少许水,顶住面剂一头,左手拿住面转动,做成窝头形状既可。做的时候手上可蘸桂花水或蜂蜜水团成窝头


3.最后放进蒸锅,旺火蒸12-15分钟即可


【蔬菜浓汤】




材料: 西红柿、胡萝卜、洋葱、芹菜、大蒜1瓣、


调料:高汤盐少许胡椒粉少许 鲜奶油 


做法: 


1.蔬菜洗净,切成小块,大蒜不用切 


2.取一个小汤锅,放到火上,不用加油,烧热后倒入所有蔬菜和大蒜,把这些材料炒软,然后加入清水或高汤盖满这些材料 


3煮好的汤放到一边晾一下后倒进搅拌机打碎 


4.打过的浓汤还要再倒回锅中煮,加盐和胡椒粉调料,最后加入鲜奶油即成 


【香酥红豆饼】




材料: 油皮: 低粉 白砂糖 水 黄油 


油酥: 低粉.120克 色拉油..60克左右  内馅: 红豆.500克 (浸泡一个晚上) 


做法: 


1.将面粉过筛,分别把两种面和好,放在一边松弛半个小时左右 


2.红豆馅:将红豆煮至酥烂,加入适量白糖,不断的搅拌,碾压,不要全部捣烂,保留一些豆子,口感好


3.油皮包油酥:也就是红豆饼皮的做法。将醒过的油皮,油酥分别搓成长条,并分成10段


4.取一块油皮,擀平,包入油酥,封口捏紧,避免油酥漏出来。这步做好后醒3-5分钟。

 

5.用手掌将面团压平,再用擀面杖擀成长条状,再将它卷起。这步做好后再醒3-5分钟。


6.再用手掌压平,擀成长条,再卷起,再醒3-5分钟。然后将这个醒好的小面团擀成圆面皮就可以了。


7.最后包入红豆馅,做成小饼的形状。


8.在小饼表面刷蛋黄水2次,放入预热200度的烤箱,烤约20-30分钟,表面呈金黄色即可


【柑橘银耳薏米羹】




主料:银耳十五朵,柑橘两个,薏米50G


调料:冰糖50G


做法:


1、银耳用开水泡开,去掉黄色根部,用手撕成小块.


2、薏米提前浸泡一夜


3、柑橘皮切丝,柑橘瓣掰小块


4、锅内水烧开后,同时将上述主料及调料放入,大火烧开后转小火煲1-2小时即可


【香煎芋头饼】




主料:大芋头500克


调料:白砂糖2茶匙(约10克),淀粉(或面粉,或糯米粉均可)50克


做法:


1、芋头去皮,切片放碗里(处理芋头的时候最好戴烹饪手套,因为它的粘液很滑,而且还很刺激手,手会痒痒的,如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了)


2、入蒸锅大火蒸30分钟至熟


3、蒸好后将芋头放菜板上,用刀背压成泥,加入面粉及白砂糖和匀,用手搓成大小差不多的丸子形(手上抹点油就不粘手了)


4、用手将丸子压扁,锅内油烧到五成热时,将饼放入,中小火,一面煎约1分钟,翻面煎另一面


5、煎好后放在厨房红里,吸干油后即可食用!


【暖心暖胃羊肉窝蛋粥】




材料:羊肉片200克、粥底一锅、笨鸡蛋2只、芦笋100克、姜丝5克、盐3克、白胡椒2克;


做法:


1、熬开粥底,加入羊肉、姜丝,旺火煮3分钟; 


2、加入切好的芦笋,继续煮5分钟; 


3、加盐、白胡椒调味,盛出后在碗里敲进一粒鸡蛋黄,美味的羊肉窝蛋粥就做好了。


【简单的美白生菜粥】




材料:大米200g、生菜100g、葱末10g、盐2g、油小半勺、清水适量。


做法:


1、淘洗大米提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟。


2、半个小时后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。


3、吃的时候,可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。


美味营养的早餐应该在配上一杯营养的豆浆,下面小编给大家带来10款营养豆浆的做法哟


一、花生豆奶



 

用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。

  

制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

  

功效:润肤,盒肺气、补虚。

  

二、黄豆浆



  

用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。

  

功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。

  

建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。

  

三、芝麻蜂蜜豆浆



  

用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。

  

制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

  

功效:养颜润肤、乌发养发。

  

四、芝麻黑豆浆



  

用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。

  

制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

  

功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。

  

五、密法黑芝麻糊



  

用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。

  

制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。

  

功效:养颜美容、益智健脑。

  

六、豆浆冰糖米粥



  

用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。

  

制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。

  

功效:养颜润肺,盒肺气。

  

七、五豆豆浆



  

用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。

  

制法:五种豆类浸泡6-16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

  

功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。

  

八、枸杞豆浆



  

用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。

  

制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

  

功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。

  

九、红枣莲子豆浆



  

用料:红枣(去核)15克,莲子肉15克,黄豆50克,白糖50克,清水适量,糖适量。

  

制法:黄豆浸泡6-16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。

  

功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

  

十、红枣枸杞豆浆



  

用料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。

  

制法:黄豆浸泡6-16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

  

功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。


如果你一不小心也喜欢

烘焙

不妨“偷偷地”关注一下

公众号:DIY烘焙DIY

hongbei-

带你进入面包的魔法世界


小编诚荐

童叟无欺

全城美食通缉令第一季,寻找DIY达人(限50人)

狂热的美食DIY爱好者

自己做的才是最好的,自恋到极点,外面食物都是渣渣

极强的表现欲

朋友圈,微博重度使用者,就是爱炫,爱秀,咋滴!

小编提示:

如果你符合以上两点,快来报名吧,进入公众号,回复“我是达人”并附带个人联系方式(微信和QQ)报名(小编会偷偷联系你哟)



福利

1. 不定期会提供各种福利食材,免费试吃!


2. 无数的同好小伙伴,爱做,爱吃,爱玩,更有各类美食DIY高手互相切磋学习!


3. 在数万的美食爱好者面前show出你的美食,你的厨技,你的个性!




本文章图片部分收集于网络,版权归原作者所有,如侵权请联系 2054236332@qq.com,我们会及时删除,谢谢合作!


回复数字“1-19”任意一个即可获得各类美味早餐制作方法(图解哦)

如:回复数字“1”,即可随机获得一款蛋饼类早餐制作方法

-------------------------------------


点击下方阅读原文查看更多往期内容“超级简单营养早餐”做法


↓↓↓