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【味蕾时光】南瓜这样做,全家夸你夸上天!

三鼎实业2020-10-16 15:25:50

南瓜中含有丰富的维生素和果胶,不但清热解毒,还可以促进胃肠蠕动、帮助消化。这个周末快去市场上买了几个可爱迷你小南瓜,除了熬粥做南瓜汤,还可以做美味的南瓜圈烤蛋,简单快手,今天就随小编来学几招吧~~



(迷你南瓜烤蛋)


材 料:小南瓜1个、鸡蛋4个、

火腿2片、洋葱1/4个、

葱花、橄榄油、

盐胡椒少量;



1、预热烤箱至180°C,

小南瓜去籽后,

沿弧度切成圆环状;



2、将洋葱和火腿切成小粒;



3、将南瓜放在烤盘的烘焙纸上,

撒适量盐、胡椒和橄榄油调味;



4、烤15-20分钟,

直至南瓜表面呈焦黄色;



5、在平底锅里加入些许油,

用中火将洋葱和火腿炒香;



6、每个南瓜圆环里都打一个鸡蛋,

再撒上洋葱粒和火腿粒,

烘烤10分钟左右;



7、装盘,撒上一些葱花。



经历了一周紧张的工作,小伙伴们都该出来活动活动筋骨了,抖擞着精神”出游“吧,和家人一起狂超市、品美食,尽情享受食材带给味蕾的奇妙感受,放松一周疲惫的神经,来三鼎·华悦大酒店一起享受生活,享受周末吧!