天气渐冷,火锅是个不错的选择
但是你让我每次都吃川味火锅?宝宝的胃受不了
清汤锅底?又好像有点寡淡
那就来尝试温岭的火锅新模式
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川小鱼木桶鱼汤火锅
没营养不火锅
锅底竟然是石头?
这是在搞事情啊!火锅还能这么吃吗?
老板竟然说:木桶鱼火锅是非常营养健康养生的火锅!
吃火锅,还能有营养?
小编一定要去看看
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川小鱼•木桶鱼汤火锅
▼ 地址: 温岭市万昌中路1261号(万象城)
☏ 订餐电话:0576-86287878
◐ 营业时间:11点到24点
微信号:boxiabaoxie
(文末有大福利)
只靠吃法不同就想笼络温岭吃货的心吗
当然不可能
现在就为你们揭开隐藏在木桶鱼火锅里的
营养美味秘诀
民以食为天,
木头揭开了中国远古文化的绿色生存空间
▲大木桶里铺满高温加热至几百度的天然有机石,直接倒上肉片,再倒上一大锅秘制汤料。不需要火,加上盖子焖三分钟,新世界大门就会打开啦!
▲听店里的大厨介绍:木桶鱼火锅的关键在于汤底,所以为了让汤底鲜美,他们每天都要将鱼头、鱼骨、鸡架,猪大骨、牛大骨等材料熬制10个小时以上,保证不加味精也能喝到鲜美无比的汤。
▲所以吃前必须先喝上一口汤,这汤可是没加味精的!纯的美味!
木桶鱼不但营养价值高,而且有药用功效:
适中益气、暖胃、润肌肤、降低胆固醇和血液粘稠度,蛋白质含量高,含有人体内不能合成的8种必须氢氰酸...健胃、促消化、抗风湿、祛风散寒、除湿解毒、降低血压、增加食欲...补钙、含有丰富人体所需的矿物质和多种微量元素。
▲用极快刀刮取鱼片,片好的鱼片晶莹剔透。再用川小鱼的秘制配方,咸鲜芡汁。使得鱼片鲜嫩中有一股特别的香气。
▲喝了汤自然就要开始吃鱼肉啦,因为是瞬间加热 ,所以鱼肉变得紧致。
滑嫩鲜美的鱼片,比我们平时吃的鱼片更嫩滑、更鲜美。让人欲罢不能~
「
秘制锅底
四种选择丨精心力作
1.自然鲜香汤: 鲜香回味
2.清香麻辣汤: 麻麻辣辣
3.养生玛咖汤: 药补不如食补
4.四菌养颜汤: 艳冠群芳,必须喝汤
活鱼现杀
鲟鱼
我们坚信好的食材才能做出好的美食
鲟鱼全身都是宝
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长期食用鲟肉,对久治不愈的腰痛、胃病和脱发等,均具有显著疗效,而且鲟的软骨有抗癌作用,所含抗癌因子是鲨鱼软骨的15-20倍。
鲟的鳃有清热解毒的特效,鲟肝主治疥疮,鲟油治疗烫伤有特效。鲟鼻补虚下气。
鱼鳔含骨胶原达80%,对白带、恶性肿瘤、肾虚、等均有显著疗效。
鲟鱼子具有美容、健身的作用,能驱杀人体寄生虫。
鲟鱼还有美容的功效,长期信用可消斑、平衡油脂,使面色红润、肌肤富有弹性,消除“痘痘”,亦是研制美容化妆品极好的生物原料。
秋风起,蟹脚痒;
菊花开,闻蟹来。
秋季是螃蟹生长最好的时期,
肉厚肥嫩,味美色香,为一年当中最鲜美。
那么问题来了
温岭大闸蟹,哪家强?
川小鱼特推出大闸蟹新式作法
多种不同口味的螃蟹佳肴
反正吃螃蟹又不长肉,那就每样上一份看看咯
▲十三香螃蟹
秘制十三香香辣汤浸入蟹肉,浓浓的香辣味让人欲罢不能
秘制十三香香辣汤浸入蟹肉,浓浓的香辣味让人欲罢不
值得一说的是,店内精选阳澄湖的螃蟹,每一只都生龙活虎!
看看这油亮金黄的样子,真是太谗人啦,根本把持不住!不要以为就外表迷人,内在也是满满的哦
随便扒开一只,看看这蟹黄!
来一张特写你们自己感受
你以为只有十三香龙虾?螃蟹搭配十三香简直好吃到爆!
▲蒜泥螃蟹
蒜泥真的超级香好嘛?简直让小编吃了还想吃!吃了还想吃!
沾点蒜泥卤子简直人生都圆满了!满满的幸福感!
▲清蒸螃蟹
清蒸,原汁原味的大闸蟹,绝对让你食指大动
是不是已经看得口水直流啦
即美味,营养价值又高
且慢,马上就要国庆了
爱国如老板,一定要献上巨大福利
喜迎国庆
福利必须大
回复“福利”到小助手后台
到店出示页面即可享受以下福利
福利一
消费满100送100
(酒水、锅底通用)
福利二
进店消费
一人赠送大闸蟹一只
福利三
赠送店家特制鲜榨铁皮石斛一扎
(每桌限一份)
活动时间:10月1日-7日
年度巨献,一年仅此一次
添加店内微信,查看更多福利
▼ 地址: 温岭市万昌中路1261号(万象城)
☏ 订餐电话:0576-86287878
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