【今日靓汤】牙痛惨过大病,快来喝这个吧

2021-01-27 13:43:03



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粤语俗话有一句:“牙痛惨过大病”,意思是牙痛真的非常惨。其实如果我们好好爱护每一只牙齿,它们真的可以陪伴我们一辈子。所以平常除了早晚的两次刷牙以外,还要餐后多用牙线、牙缝刷清洁,每半年至一年定期去洗牙,好好爱护我们可爱的牙齿吧。话说回来,万一吃了热气上火的东西牙痛了怎么办?朋友,喝这个汤吧!
鸡骨草煲瘦肉

主要功效:清热解毒,舒肝止痛。

推荐人群:胃火牙痛的人

材料:干鸡骨草一小把约50-75g、绿豆30g、薏米30g、瘦肉150g、蜜枣1颗(约2人)

(鸡骨草)
烹调方法:把鸡骨草剪成小段,洗净稍浸泡;瘦肉洗净切块飞水,绿豆、薏米、蜜枣用水冲洗一下。所有材料放入汤煲,加入1500ml清水大火煮滚转小火煲1-1.5小时,加入少量食盐即可。
特色
        本来鸡骨草用来煲鸡会比较好喝,但鸡肉性温,牙痛不太适合,所以换了猪肉。鸡骨草平常用得比较多的就是清肝,肝火旺烦躁、肝区疼痛等常用。但其实它也可以用于清胃火,止痛,所以如果胃火牙痛也是可以煲这个汤的。胃火牙痛一般表现为牙龈红肿疼痛,口臭、舌苔厚腻发黄,或伴有大便秘结、臭秽等,前期多有进食辛辣燥热食物的情况。添加了绿豆和薏米,增强清热祛湿的效果。不过此汤较寒凉,不适宜一家子喝,特别是家有小孩子的,小孩子易虚易实,过于寒凉的汤水容易伤伐脾阳。
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(图片来源于网络)

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