鱼片番茄的做法

2021-07-05 07:58:07

众所周知,番茄中最让人关注的成分是番茄红素,它以强大的抗氧化功效而著称。研究表明,番茄红素可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基,预防心血管疾病的发生。

这次的鱼片是在香港买回苏州的,味道及口感比汕头逊色,但总比没得吃好呀。桑拿天用来与番茄搭配,酸甜可口,好吃又惹胃。女性不妨多吃番茄,可激发性欲和激情。这道鱼片番茄健胃消食,生津止渴、利水消肿、清热解毒、养阴凉血的功效。

鱼片番茄是女性夏季必吃养生菜

主料

番茄80g、鱼片200g

辅料

葡萄芥花籽油、茄汁

鱼片番茄的做法

1.食材图

2.番茄和鱼片洗净,切块、切片

3.热锅,倒入适量的葡萄芥花籽油

4.放入鱼片,煸炒一下

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5.放入番茄

6.倒入适量的地扣茄汁

7.炒匀,熄火

8.上碟享用

鱼片番茄食材搭配小提示

猪肝和番茄不能一起吃:相克猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能

番茄和绿豆不能一起吃:同食伤元气

番茄别名番柿、西红柿、洋柿子,为茄科植物番茄的新鲜果实:原产于南美洲的秘鲁和墨西哥,生长在森林里,在安第斯山脉至今还有原始野生种。是一种野生浆果,最初是作为庭园观赏植物的,后才逐渐食用。

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